こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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こんにちは お茶碗と一緒に写っでいるのは ペコリの時に頂いた炊飯鍋です 何かのイ...
材料: お米 焼き鳥缶 たれ 干し椎茸 人参 ごぼう 蒟蒻 油揚げ ...
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家族の分は普通のクリスピータイプの生地で 自分の分は油揚げでピザを焼きました 低...
材料: 油揚げ ケチャップ ハーブソルト 玉ねぎみじん切り ベーコン...
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こんにちは 今日は 料理を教えてほしいと以前から依頼があったので行ってきました ...
材料: 蓮根 酢 きゅうり 塩 マヨネーズ レモン汁 砂糖 あかり ...
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こんにちは モニターで届いたプチッと鍋を使って わさび鍋を作りました わさびと生...
材料: 白菜 きのこ2種 もやし 絹ごし豆腐 油揚げ 結びしらたき ...
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冷奴で食べるとすると 生姜やねぎが無難なところ おつまみとして食べるにはキムチを...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ トマト きゅうり 大葉 醤油 ごま油 生...
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こんにちは 春分の日ですのに 寒くてびっくりですね 雪による転倒や凍結にご注意下...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 細めの千切り ほんだし 醤油 酒...
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毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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さぶいい 本当 寒さが苦手な私にとっては辛い時期がやってきた 冬眠したい 切実 ...
材料: 油揚げ 冷凍豆腐 木綿 みじん切り野菜 玉ねぎ 人参など オ...
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