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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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小松菜と油揚げの組み合わせは栄養満点 今回は栄養価の高い卵をさらにプラスしてたま...
材料: 油揚げ 卵 三つ葉 小松菜 醤油 酒 みりん めんつゆ 砂糖...
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取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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おから料理と言えば 卯の花 油揚げ 人参 干し椎茸 どんな素材とも合う常備菜 ご...
材料: おから 鶏ひき肉 油揚げ 人参 ねぎ 三つ葉 枝豆 干し椎茸...
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やっと立春が過ぎたばかりで 外は凍える寒さだというのに たけのこご飯って 季節感...
材料: 米 だし汁 酒 塩 醤油 筍 油揚げ 醤油 味醂 だし汁
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おはよーございます 今朝は強風です 寒いけど 私には丁度いい感じ 肉布団着用 我...
材料: 乾燥芽ひじき 大豆水煮 油揚げ 干し椎茸 人参 椎茸の戻し汁...
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インコ夫人さんの真似っこ 昨日ワラビの塩漬け買ってきたので 早速一晩水出ししなが...
材料: ワラビ 紫玉ねぎ マヨ 柚子胡椒 ワラビ 油揚げ にんじん ...
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今日のお夕飯 豚みそジャガ 鯖の塩焼き 白菜とツナのサラダ 油揚げとお豆腐のお味...
材料: 白菜 ツナ 白ワインビネガー 塩 胡椒 サラダオイル
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牛肉薄切りが安かったときに大量に買ったのでプルコギの素を作ってお肉と野菜を浸けて...
材料: 牛切り落とし肉 玉ねぎ しいたけ にんじん にんにく しょう...
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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