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Snapdishの料理写真:青梅酵母でリュスティック☆
青梅酵母でリュスティック
こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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Snapdishの料理写真:オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
オブラートアートイギリス食パン パンチについて補足有り
イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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Snapdishの料理写真:シソの保存法方
シソの保存法方
毎回使うときに採りに行くのは面倒なので このように保存しておくと いつでも使えま...
材料: シソ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で揚げ餃子!普段の餃子と食べ比べvol.1
大豆のお肉で揚げ餃子 普段の餃子と食べ比べvol 1
マルコメさんから 大豆のお肉ミンチタイプを頂きました ありがとうございました ミ...
材料: 大豆のお肉 キャベツ ニラ 好みの下味調味料  我が家は 塩...
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Snapdishの料理写真:生鮭のクミンシード焼き、柿と生ハムのサラダ、きのこのギーソテー和風デュカ、ザワークラウト、アボカド、ブロッコリースプラウト
生鮭のクミンシード焼き 柿と生ハムのサラダ きのこのギー...
皆さん お仕事 家事お疲れ様です 今日は夜勤明けで 明日も夜勤 泣 作り置きの和...
材料: 生クルミ 無塩 クミンシード 白煎り胡麻 粉山椒 塩 花椒粉...
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Snapdishの料理写真:おから愛好会🎵キャベツと挽き肉の重ね蒸し
おから愛好会 キャベツと挽き肉の重ね蒸し
おから愛好会 4のあんみつです 恐怖の3食生活が続いていて何にも作る気力がなくて...
材料: 春キャベツ 挽き肉 おから 水 酒 砂糖 醤油 塩 胡椒 ポ...
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Snapdishの料理写真:香りソルトガーリック&オニオンmilky曰く「痛めつけ焼w」
香りソルトガーリック オニオンmilky曰く 痛めつけ焼...
5月15日ランキング38位に入りました ありがとうございます 私たち 夫婦は 鶏...
材料: 手羽先 香りソルトガーリック オニオン ごま油 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:ツワブキの煮物☆春の味だね😊
ツワブキの煮物 春の味だね
昨日 体操の先生に ツワブキ頂いて 皮剥いてないじゃーん って思ったけど 手袋し...
材料: ツワブキ 油揚げ 水 ほんだし 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:中種法♪しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り♡
中種法 しっとりやわふわな食パンに思わず4枚切り
今日も1日お疲れさまでした パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は中種法で...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 セミド...
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Snapdishの料理写真:どこに塩麹使ってるねん‼️          なんてツッコまれそうな、見るからにまんまカプレーゼ🍅⚪️🌿
どこに塩麹使ってるねん なんてツッコまれそうな 見るから...
液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:お惣菜風とろとろソースのマカロニサラダ出来ました♡
お惣菜風とろとろソースのマカロニサラダ出来ました
こんばんは o ー o ノ 今日は娘のリクエストで スーパーのお惣菜などで売って...
材料: サラダ用マカロニ とろとろマヨソース マヨネーズ プレーンヨ...
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Snapdishの料理写真:カスタードクリーム🐣夏だからレンチンで!オーガニックバニラビーンズ使ってみた
カスタードクリーム 夏だからレンチンで オーガニックバニ...
今日焼いた白パンに入るはずだった カスタードクリーム ほんとはちゃんとお鍋で作る...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 小麦粉 牛乳 バニラオイル 溶かし...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉とサツマイモのカリッとほっこり焼肉風味ソテー
鶏モモ肉とサツマイモのカリッとほっこり焼肉風味ソテー
鶏モモ肉とサツマイモのカリッとほっこり焼肉風味ソテー 娘の好きな調味料を調理法で...
材料: 鶏モモ肉 焼肉のタレ オイスターソース マヨネーズ 小麦粉と...
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Snapdishの料理写真:パパのお弁当【日替わり照り焼きチキン弁当】
パパのお弁当 日替わり照り焼きチキン弁当
どもっ v 今日のパパのお弁当です v 日替わりチキン弁当 お品書き ピリ辛天ぷ...
材料: 材料 調味料 鶏肉 にんにく チューブタイプでもOK しょう...
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