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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
tdlemon
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc 　しいたけ戻し汁 　一番出汁 　薄口醤油 　...
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Snapdishの料理写真:皮も中身も手作り餃子 焼き過ぎ^^;
K N 3
皮も中身も手作り餃子 焼き過ぎ
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:菜の花と小海老のせいろ蒸し
栃倉 直人
菜の花と小海老のせいろ蒸し
菜の花 せいろ蒸し 海老 和食 つまみ
材料: 小海老 ネギ 塩胡椒 中華顆粒出汁 片栗粉 卵白 ニンジン
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Snapdishの料理写真:ふわふわレンコン団子♪
key♪
ふわふわレンコン団子
レンコンを頂いたので 今夜は長芋 小海老 カリフラワーも一緒にお団子にしたよ フ...
材料: レンコン カリフラワー 無くてもOK 山芋 小海老 卵白 お...
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Snapdishの料理写真:あんかけ奴
酩酊親父
あんかけ奴
　
材料: 豆腐 枝豆 海老を蒸した出汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:セイロ蒸し野菜達
K N 3
セイロ蒸し野菜達
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:海老と青菜、春菊のカレー　#オリッサ料理　#オディシャ料理 #東インド料理　#中世インド料理 #アーユルヴェーダ #薬膳
KimaLABO
海老と青菜 春菊のカレー　 オリッサ料理　 オディシャ料...
ベンガル料理のルーツ オディシャ料理 テーブルクロスは オリッサのイカット織 パ...
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Snapdishの料理写真:外はカリカリ中はもっちり♪桜海老と新玉ねぎのチヂミ
可爱多
外はカリカリ中はもっちり 桜海老と新玉ねぎのチヂミ
4月に投稿した 5daysアートチャレンジ この桜海老のチヂミもアジア大陸編に載...
材料: 小麦粉 片栗粉 ダシダ 生の桜海老か茹で桜海老 新玉ねぎ ニ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめと海老万十の献立 れんこん　人参　筍　椎茸　カボチャ オクラ 出汁　砂糖　酒　みりん　胡麻油
みやちゃん
お煮しめと海老万十の献立 れんこん　人参　筍　椎茸　カボ...
じゃがいもと山芋をつぶして 煮込んだ海老を包む 片栗粉を水溶きと麺つゆであんつく...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:海老トマトクリームニョッキ
sugar beans
海老トマトクリームニョッキ
2022 08 31 水 海老トマトクリームニョッキ 初めてじゃが芋ニョッキ作り...
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Snapdishの料理写真:おはようございます☀️けんちん汁 鯵の干物の朝食
K N 3
おはようございます けんちん汁 鯵の干物の朝食
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:ほうとう…ではなく、おきりこみです（≧∇≦）
K N 3
ほうとう ではなく おきりこみです
　
材料: 昆布 水 鮭 赤海老 白菜 春菊 大根 人参 マロニー 焼き...
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Snapdishの料理写真:海老と蟹あんかけ　一口おせち
栃倉 直人
海老と蟹あんかけ　一口おせち
おせち 正月 蟹あんかけ 海老 日本酒 つまみ
材料: 海老 ほうれん草 ネギ 蟹あん
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