マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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オレンジジュースを仕込み水に混ぜて オレンジ山食パンを1 5斤で焼いたの 焼き上...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト オレンジジュース 水 スキ...
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チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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いつもは 斤の山食パンを焼くのだけど 一部冷凍保存したくて1 5 斤を焼いたの ...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト 水 スキムミルク バター
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イタリアのクリスマスのパン パネトーネを 焼いたよ オーバーナイト発酵 13時間...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 イースト ドラ...
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オーバーナイト発酵 寒いから常温放置14時間 でパンブールを焼いたよ 前回 パン...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 水 液体塩麹 チーズ ピーカ...
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鶏むね肉のマヨネーズ焼きを作ったよ どこかで見たようなレシピを我流にアレンジした...
材料: 鶏むね肉 塩麹 醤油 砂糖 ニンニク 片栗粉 マヨネーズ チ...
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