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Snapdishの料理写真:お酢で漬ける梅干し( ´ ▽ ` )ノ💗
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:我が家のふんわり減塩梅干し
我が家のふんわり減塩梅干し
カビ防止のため一粒ずつ焼酎をくぐらせて塩をまぶして残りの塩焼酎は並べた上からかけ...
材料: 梅 塩 焼酎
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの減塩梅干し
佐野未起さんの減塩梅干し
いつ寝ていつ起きているかわからなくなる位 忙しい時に 友人が持ってきてくれた梅 ...
材料: 梅 粗塩 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:まるでお肉なしっとり食感!まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
まるでお肉なしっとり食感 まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
少し前に作ったお菜なのですが さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので レシピ...
材料: 鶏もも肉 梅干し 私は梅の甘酢漬けを使用 にんにく 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:長芋の昆布茶和え
長芋の昆布茶和え
減塩こんぶ茶 と 自家製梅漬け とちょっぴり米酢 さっぱり味で食欲増進 夏バテ防...
材料: 長芋 刻んだ梅干し 昆布茶 米酢 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:減塩で放置プレイする実験 果たしてカビは大丈夫か⁉️#減塩梅干し そこにビーツと青じそ足して💦
減塩で放置プレイする実験 果たしてカビは大丈夫か 減塩梅...
故あってウチを空ける 梅干しシーズンにである 樽からジップに入れ替えて ビーツと...
材料: ビーツ しそ 上がった梅酢
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年も完成しました ノ 市販のは 減塩タイプやはちみつ漬け等 甘い物が多く なか...
材料: 南高梅 赤しそ漬け ホワイトリカー 塩
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Snapdishの料理写真:梅仕事☆梅干し&梅シロップ
梅仕事 梅干し 梅シロップ
梅仕事  梅干し  梅シロップ  減塩
材料:  
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Snapdishの料理写真:大根、豚肉のお揚げ巻き( ´ ▽ ` )ノ
大根 豚肉のお揚げ巻き
これは腎臓病の父のための料理 1つ前の りかこちゃんマネッコ料理のアレンジです ...
材料: 大根 豚肉 薄切り うす揚げ 干し椎茸の出汁 出汁醤油 たん...
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Snapdishの料理写真:もうすぐ梅干し完成だよ‼
もうすぐ梅干し完成だよ
昨日から土用干しに入ったから もうすぐ梅干し完成だよ なんで土用なんだろ だから...
材料: 梅
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Snapdishの料理写真:【保存版】自家製梅干し‼いつか挑戦してみよう!シリーズ
保存版 自家製梅干し いつか挑戦してみよう シリーズ
いつか挑戦してみよう シリーズ 20代前半頃義理母に習った自家製梅干し 美味しく...
材料: 梅青ではなく黄色い熟したやつ 赤しそ梅の1 2割程度 粗塩
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Snapdishの料理写真:Yummy!でお豆腐入りのつくねバーグです❣️
Yummy でお豆腐入りのつくねバーグです
ヒラヒラの蓮根を両面に張り付けてます スライサー使ったので薄すぎてわからない つ...
材料: 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 減塩梅干し 青紫蘇 蓮根 エリンギ Y...
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