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細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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レーズン酵母でカンパーニュを作りました 準強力粉にするのを間違えて 強力粉と大麦...
材料: 強力粉 大麦粉 塩 砂糖 酵母液 水 ドライフィグ 湯通し ...
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昨日は 日キッチンでクッキング そういう時ってありませんか ストレス解消と...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 砂糖 水 梨酵母ストレート 発...
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マルチシリアル入りのカンパーニュを焼きました 今回はオーソドックスなクープで 粉...
材料: 準強力粉 マルチシリアル 塩 ドライイースト 水
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焼きたてワッフル 美味しいですね 本場ベルギーには ワッフル屋の露店がたくさ...
材料: 準強力粉リスドォル 牛乳 卵 無塩バター kiriクリームチ...
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ユキちゃんのゴマドレプルマンから インスピレーション バジルドレッシングをつかっ...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER お湯 グラグラに沸かしたもの 本...
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