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Snapdishの料理写真:ベーコンとコーンと枝豆のエピ✨
ベーコンとコーンと枝豆のエピ
ベーコンとコーンと枝豆のエピを焼いたよ 粉は我流ブレンドの準強力粉だよ 右のパン...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 粗糖 液体塩麹 米油 水 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵・マヨネーズクッペ✨
オーバーナイト発酵 マヨネーズクッペ
オーバーナイト発酵で固形マヨネーズのクッペを焼いたよ こねるというか 混ぜ合わせ...
材料: 準強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 固形マヨ
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Snapdishの料理写真:黒舞茸&椎茸パン
黒舞茸 椎茸パン
モニターで頂いた黒舞茸と我が家の原木しいたけ プロセスチーズのパン オシャンなこ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 イースト バター 水
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Snapdishの料理写真:本日の酵母パン。
本日の酵母パン
のっぺりクープは変わらず 今回は少し強力粉入れてみた しかし 出来は別として果物...
材料: 準強力粉 50 強力粉使用 モルト 塩 砂糖 酵母元種 水
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Snapdishの料理写真:Wカレーエピ
Wカレーエピ
余ったカレーを煮詰め直して カレー粉入りの生地でエピを焼きました
材料: 準強力粉 カレー粉 モルトパウダー 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:準強力粉で焼いたバナナパウンドケーキ♪
準強力粉で焼いたバナナパウンドケーキ
準強力粉で焼いたバナナパウンドケーキです これは焼き上がりからシットリ なるほど...
材料: 卵L 砂糖 サラダ油 牛乳 リスドォル 準強力粉 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:桜餅だけじゃない!! もっちりで美味しい~桜の葉のプチパン♡
桜餅だけじゃない もっちりで美味しい 桜の葉のプチパン
おはようございま す 昨日は皆様のkitchenへ回り切れず 途中で寝落ちしてし...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:ぺったんこメロンパン
ぺったんこメロンパン
某パン屋さんのメロンパン 平くてザラメがジャリジャリ そこを目指して作ってみまし...
材料: 薄力粉 砂糖 バター 卵 バニラエオイル ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:イギリスパン~クルミin✨✨
イギリスパン クルミin
イギリスパンを焼いたよ 普通の山食パンと何が違うのかな フランスパンとの違いは何...
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Snapdishの料理写真:カボチャのクレセントロール🌛
カボチャのクレセントロール
昨夕実家から戻りました たくさんカボチャを貰ったので 生地に練りこみ 更に成型時...
材料: 6個分 準強力粉 全粒粉 マッシュしたカボチャ きび砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:フルール•ド•セルde塩パン
フルール ド セルde塩パン
フルール ド セルde塩パン おはようございます といっても 朝早すぎる時間 い...
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Snapdishの料理写真:ソレドォルでプレーンベーグル♪
ソレドォルでプレーンベーグル
フランスパン用の準強力粉でベーグル焼きました いつものより外側がパリッと 中もモ...
材料: 個分 ソレドォル 塩 砂糖 水 イースト お湯 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ブルアパートブレッド♡大好きブリオッシュde♡
ブルアパートブレッド 大好きブリオッシュde
さあさあ 週末 キターーーー 実は娘ちゃん 明日が前期入試で す ノ いやいや ...
材料: ブリオッシュ 強力粉 砂糖 塩 バター 卵 牛乳 イースト ...
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Snapdishの料理写真:★スティック2本とエスプレッソ *ほろ苦カンパーニュ★
スティック2本とエスプレッソ ほろ苦カンパーニュ
スティックタイプの カフェラテに エスプレッソを合わせたカンパーニュです 甘みを...
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