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Snapdishの料理写真:#水キムチ
水キムチ
暑くなってきたので 水キムチ始めましたーーっ その日 その時 こんな気分で 味付...
材料: 基本の漬け汁 水 塩 米粉 玄米粉 上新粉 米の研ぎ汁など ...
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Snapdishの料理写真:はぐら瓜の塩麹漬け
はぐら瓜の塩麹漬け
昨日から漬けてたこいつを食べたくて 和朝食にしました これだけで ごはん何杯でも...
材料: はぐら瓜 塩麹 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
炊飯器でとろとろに 豚肉の甘辛さがたまらない ご飯が進む一品です 妊娠中のため ...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:長いものつゆポン漬けです。さっぱり味にシャキシャキ♪♪が心地よい美味しさ!冷し麺のアテにも☆
長いものつゆポン漬けです さっぱり味にシャキシャキ が心...
簡単 お手軽に あると嬉しい 品を 白飯にも 日本酒スパークリング にも 合う合...
材料: 長いも 麺つゆ 倍希釈 ポン酢 みりん 生姜チューブ 小口ね...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:バスク風  ブルーベリー × アンチョア タパ
バスク風 ブルーベリー アンチョア タパ
以前 スペイン バスク地方のサン セバスチャンの鰯専門BALで 絶対美味しい と...
材料: パン バゲットや黒パン アンチョビ マスカルポーネチーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:白菜漬けの塩こうじ豚汁
白菜漬けの塩こうじ豚汁
塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...
材料: だし汁 豚バラ肉 酒 生姜汁 白菜漬け 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:イチゴのショートケーキ
イチゴのショートケーキ
カフェっぽいスイーツです
材料: ケーキ生地 バター ケーキ生地 卵 ケーキ生地 牛乳 ケーキ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
崩れにくいお豆腐だから 味噌漬けにしてみました 一晩でしみしみ いい色合い ふる...
材料: 料理に使える絹 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:菊と梨のサラダwithチーズ
菊と梨のサラダwithチーズ
9 9菊の節句に因んだサラダ 梨のスライスに紫の食用菊と裂けるチーズを散らしてい...
材料: 菊の花 湯 酢 おまかせ酢 砂糖 梨 チーズ プリーツレタス...
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Snapdishの料理写真:母の白菜漬けと豆腐のスープ
母の白菜漬けと豆腐のスープ
野菜スープ
材料: 絹豆腐 白菜漬け 鶏ガラスープの素 水 茹で小松菜
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け😷
冷蔵庫で瀕死の胡瓜を味噌漬け
体調悪く庫中の食材はほとんど傷んでしまった 胡瓜を救済 夜には食べられるかな パ...
材料: キュウリ 生姜 お味噌
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
妹の誕生日ケーキ 午前中は健康診断で 午後有給で帰ってきて ケーキ作り 1日有給...
材料: 卵 上白糖 強力粉 牛乳 レモンカード 生クリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴
切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴
今日の晩ごはん   マグロの漬け丼 切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴 い...
材料: 切り干し大根 きゅうり ごま油 醤油 寿司酢 豆腐 もずく ...
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