今日のメインはパパリクエストの麻婆豆腐でしたが 採りたてコーンで作ったチヂミが簡...
材料: コーン 小エビや桜エビなど 紅生姜 小麦粉 卵 タレ コチュ...
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先日の晩ごはんの一品です 鶏ササミが5本しかなかったので 2枚あった油揚げもカリ...
材料: ササミ 油揚げ マキシマムor塩コショウ みりん ごま油 片...
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昼ご飯 晩ご飯 主菜 鶏モモ 照り焼き 肉料理 焼きもの 梅酒 梅 タルタルソー...
材料: 鶏モモ肉 梅酒 醤油 タルタルソース 梅酒の梅 マヨネーズ ...
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こんにちは 昨日届いたお米はまだ使っていないのですが 残りご飯があったのでアルモ...
材料: 油揚げ 寿司揚げ ご飯 水掛菜漬け じゃこ 白いりごま いり...
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今日の夕食は豚肉しょうが焼き用の肉を半額でGETしたので 豚肉のしょうが焼き丼 ...
材料: ご飯 豚肉 和風つゆ しょう油 料理酒 刻みしょうが 刻みに...
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週末家飲みです メインは キャベツと挽き肉のチーズ焼き あとは 牡蠣のオイル漬け...
材料: キャベツ 合い挽き肉 薄力粉 溶けるチーズ 牛乳 ケチャップ...
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お刺身が余ったので漬け焼きにしました おろしポン酢でさっぱり美味しいお酒のおつま...
材料: 鮪 お刺身 にんにく 生姜 酒 みりん 醤油 大根 万能ねぎ...
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こんにちは どしゃ降りの予報だったんですが どしゃ降りと言うより風が強くて吹きつ...
材料: 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 塩麹 紹興酒 醤油 りんご酢 五香...
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これうまつゆを使用して作った ぎゅうぎゅう焼きです 作ったのは先週 先々週だった...
材料: 鷄手羽元or鷄手羽先 これうまつゆ 春キャベツ 新玉ねぎ ス...
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