平日にパパッと食べられるように昨日作ったのを味見 3日くらいは漬け込んだ方がいい...
材料: キュウリ 麹甘酒 塩麹 酢 おろしにんにく おろし生姜
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我が家大好物の唐揚げをまたまた沢山作りました 鶏もも肉 唐揚げ うちの定番 ビー...
材料: 鶏もも肉2枚 おろしにんにく おろししょうが 酒 醤油 塩 ...
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ベルギーの家庭料理の一つ クラミックを焼きました 中がホワホワで美味ーーい レー...
材料: クラミック 1 5斤 牛乳 卵 砂糖 塩 バター 強力粉 ド...
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信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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ラムレーズンを漬けたときのラム酒 余ってませんか レーズンのいい香りと甘さが移っ...
材料: バケット 食パン 卵 砂糖 牛乳 レーズンが入ったラム酒 バ...
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今日は朝まで夜勤 朝からおビール呑んでバタンキュー 夕方からまたおビール 飲みな...
材料: えのき めんつゆ すりごま 豚 サニーレタスなど 沢庵スライ...
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ササミで簡単に鳥ハム 胸肉は 観音開きにしたり 余分な脂や筋を取ったり 巻いて成...
材料: 鳥ササミ さとう 塩麹 ローズマリー 追い塩 お酒 ラップ ...
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おはようございます 今日は韓国風のタレが効いたチキンドラムのグリルです お肉は他...
材料: 骨付きレッグ 1本100 くらい コチュジャンたれ コチュジ...
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