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Snapdishの料理写真:キウイ、ザラメ、醤油、ニンニク、生姜、ケチャップ、鰻のタレに半日漬け込んでグリルで焼いたスペアリブ。
キウイ ザラメ 醤油 ニンニク 生姜 ケチャップ 鰻のタ...
 
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ。
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お醤油、酒、みりん、生姜とにんにくのすりおろしに漬け込んで片栗粉をまぶし、揚げる前に卵白にくぐらせて揚げます☺️
若鶏の唐揚げ お醤油 酒 みりん 生姜とにんにくのすりお...
 
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Snapdishの料理写真:醤油麹、生姜、砂糖に漬け込んだ豚肉の生姜焼き
醤油麹 生姜 砂糖に漬け込んだ豚肉の生姜焼き
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当、自分用。
とりもも生姜醤油で漬け込んで。湯葉揚げ、きゅうり酢の物など。
今日のお弁当 自分用 とりもも生姜醤油で漬け込んで 湯葉...
 
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Snapdishの料理写真:豚ロース甘酒生姜焼き
#甘酒と醤油、生姜漬け込み
#カレー風味キャベツピクルス
#黒酢玉ねぎドレッシング
#メチャ柔らか
豚ロース甘酒生姜焼き 甘酒と醤油 生姜漬け込み カレー風...
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉に生姜と醤油、酒に漬け込み
片栗粉をまぶして
ネギと 醤油 酢 砂糖 胡麻油を混ぜたソースで
頂きました😊
鶏モモ肉に生姜と醤油 酒に漬け込み 片栗粉をまぶして ネ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の献立
 
[先付]
又もや飽きず🤣
涼拌木耳(四川料理)
※キクラゲと菊菜の和え物 
香菜の変わりに春菊で。
※ユウキ社の四川辣油使用

[向付]←写真の物
天然鯵のお造り
※生姜醤油と山葵醤油で。

[揚げ物]
鶏の唐揚げ
狸特製 漬け込みダレ
狸の宴シリーズ 先日の献立   先付 又もや飽きず 涼拌...
 
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Snapdishの料理写真:鰹の竜田揚げ🐟🍗
(刻みネギと刻み生姜醤油漬けをのせて)
一晩漬け込んであるので、何もつけなくても美味しい😋
鰹の竜田揚げ 刻みネギと刻み生姜醤油漬けをのせて 一晩漬...
 
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Snapdishの料理写真:常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ+海老クリームコロッケ 
今日のパパ弁当は
お酢と醤油少しのお砂糖、ニンニク生姜入りタレに漬け込んだ豚肉玉ねぎのマリネ、常備菜のおからのタラモ風を使ってオクラの黒胡麻和え、
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常備菜の豚ももニンニク生姜マリネ 海老クリームコロッケ ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
にこにこ食堂勝どき 6月はサバフライカレーにチャレンジしました 実はこのサバフラ...
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