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Snapdishの料理写真:やみつきチキン上海風
やみつきチキン上海風
定期的に欲する Mizukiさんのやみつきチキン 簡単うますぎるー いつもありが...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜はアメリカ料理です。
※正確には、テクス・メクス料理

チリコンカルネ
(チリビーンズ版)

勿論、狸調理ですので激辛仕様。🤣
無化学調味料/無添加です。

本来はトルティーャ、パスタやパンですが。
やはり日本人ですので御飯が欲しく
為りました。
※本場アメリカでも御飯と共に食べる地域も有ります。
狸の宴シリーズ 今夜はアメリカ料理です 正確には テクス...
カレー粉を入れる誘惑に勝つ事 インド料理に為ってしまいます
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ今夜の〆
禁断な激辛麻婆焼そば
(自家製)
狸の宴シリーズ今夜の 禁断な激辛麻婆焼そば 自家製
っ 皆様に乾杯 やっぱ呑んでると小腹減る 冷凍化した調理済み麻婆豆腐 冷蔵庫のは...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昨夜の主菜  
【辣子鶏/ラーズーチー】
※正規レピシ
※赤唐辛子大量投下で激辛仕様
※香菜(パクチー)必須

老虎菜からの~‼️
流石に連続極辛は\(^o^)/
無化調、無添加、完全自家製です
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 辣子鶏 ラーズーチー 正規レ...
激辛 パクチー 香菜 白ネギ おつまみ 自家製 手製 唐辛子 旬の食材 中華料理...
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Snapdishの料理写真:タッカルビ
タッカルビ
レシピ追加しました 韓国人の方のレシピなので激辛です お好みで唐辛子の量は加減し...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
気怠い昼下がりのお料理
( ・∀・)ノ

[担々麺]
狸特製 豚バラ肉と胡麻四川タレ添え
(無化調/無添加)
※タレは手製よだれ鶏をベースに
練り胡麻や狸特製出汁漬け醤油等を
狸が混合しております。
(練り胡麻は無添加市販品)

※麺について
讃岐(有)小松屋土産店販売
瀬戸内讃岐工房(株)製造の
生うどんを使用
めちゃ腰あり旨い‼️
(蕎麦も有ります)
狸の宴シリーズ 気怠い昼下がりのお料理 担々麺 狸特製 ...
和食 支那料理 四川 中国料理 讃岐 うどん 饂飩 スパイシー 激辛 郷土料理 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
口水鶏(よだれ鶏)

タレは四川式
激辛 狸特製 無化調/無添加

[主菜]予定
八宝菜

[〆]考え中
(;´д`)ん~

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の中国料理 前菜 クラゲの辛子酢醤油...
レシピ更新しますた m m 口水鶏 よだれ鶏 蒸し鶏 中国料理 中華料理 クラゲ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴
豆腐、地獄の黙示録。

海老と茄子と厚揚げの焚いたん
(・ω・)ノシ
但し、青唐辛子入りの激辛版。www

もうね、口中火事‼️w
だが其れが良い。
酒が進む事は必至。

てゆ事で皆様と乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の肴 豆腐 地獄の黙示録 海老と茄子...
材料 厚揚げ 海老 茄子 青唐辛子 人参 椎茸 全て無化調 無添加 和食 朝鮮料...
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Snapdishの料理写真:牛肉の炙り(12/20更新)
タレ
ハーブスパイスソルト(自家調合)
&
サイデリアのやみつきスパイスの味コピ(現物も有るのだが化調抜きにしたかったので)
or
ヨーグルトにニンニクと岩塩(粗塩)を混ぜた物を漬けタレにしても旨い
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牛肉の炙り 12 20更新 タレ ハーブスパイスソルト ...
更に鶏を炙り中 っ 漬けタレ 香辛料種類を変えれば 各国の料理に変化 和風なら醤...
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Snapdishの料理写真:甘すっぱ辛でジューシー酢鶏!!余った唐揚げリメイク定番にも👍(さっぱりしっかり仕立て)
甘すっぱ辛でジューシー酢鶏 余った唐揚げリメイク定番にも...
育った田舎では衣あるなしに関わらず 竜田揚げなども甘辛醤油に絡めたり ゴマ味に激...
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Snapdishの料理写真:金目鯛と海老入りつくね団子の烏賊墨入り麻辣鍋              四百回記念四川はかなりの刺激😡
金目鯛と海老入りつくね団子の烏賊墨入り麻辣鍋 四百回記念...
烏賊墨の黒が太刀打ち出来ない赤に舌がしびれます あっと言う間の400で有りました...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン
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タンドリーチキン 12 20更新
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
おくらの狸特製タレ和え
[サラダ]
老虎菜
(香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣
[汁物]
水キムチ
(コレは辛く無い)

[主菜]写真の御料理
辣子鶏/ラーズーチー
(鶏の唐辛子炒め)
※激辛仕様🤣
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中国料理 中華料理 老虎菜 激辛 四川料理 辣鶏子
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激辛 ビビンそうめん
 
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