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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
tdlemon
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:空芯菜の唐辛子炒め
あつし
空芯菜の唐辛子炒め
空芯菜 赤唐辛子 赤唐辛子をナンプラー仕立てで炒めてます 買ってくる唐辛子次第で...
材料: 空芯菜 赤唐辛子 青唐辛子 ニンニク サラダ油 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:キウイの天然酵母を使った元種作り
ponyちゃん
キウイの天然酵母を使った元種作り
3回に分けて酵母液と強力粉を混ぜました 1回目の粉が全粒粉だったので けっこう茶...
材料: キウイ 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　牛丼　白菜の芽と松前揚げのさっと煮　きのこのキムチ和え　ピリ辛こんにゃく　カブの葉とわかめのツナマヨ和え　さくら漬け
ふわ猫はなちゃん
今日の夕食　牛丼　白菜の芽と松前揚げのさっと煮　きのこの...
白菜の芽を食べるのは初めてです 近くの産直のお野菜を扱うお店で購入してきたので ...
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