炙ってみた  酒  のレシピと料理アイデア

一正蒲鉾さんの蒲鉾と伊達巻を送って頂きました ありがとうございます 待ちきれず ...

この日のメインは 家内の作った オカラのパリサク油揚げ包み焼き 勝手に命名 右上...

魚編に春と書いてサワラ この魚 夏以外は秋も冬も美味しい サワラは春のものと思わ...

レゴから見える食卓 こどもの食育 こちらは 海鮮サーモン玄米丼の卵黄の醤油漬けと...

平日も男の手料理 来週までは月曜日がコロナウイルス対策に伴う帰休となりたすので ...

錦糸町にある肉たらしが実は今月の13日で閉店して 別業態にしてしまうという事で緊...

瓶入り くさや を軽く炙ってみました 臭い マンションですが ご近所迷惑だなー ...

昨日は桃李含めて3人で飲みにいきました めちゃめちゃ久しぶりです 桃李がしゃぶし...

Fugu Roe Pickled in Rice Bran detoxified...

風呂上がりのリキュールでは当然物足りなかったので 気を取り直して今宵の一酒一肴で...

母上のわがままにて お願いした一品 右手が胴体でさっぱりと 左手がミミでミルキー...

赤ハゼの干物 通常の状態では カチカチで柔らかくして炙るのかな って思っていたと...

昨日 夕飯に人生初の馬刺しデビューをしました 今までお肉は焼いて頂く物という固定...