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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
夏とくりゃあコレは欠かせません🤣
THE カレー。(・∀・)ノ

市販ルー不使用。
無化学調味料/無添加物の狸混合スパイス
今回は中国風仕様で味をキメますた。
狸の宴シリーズ ある日の御料理 夏とくりゃあコレは欠かせ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立

[サラダ]
狸特製中国式ドレッシング
(無化調/無添加)
[大菜]
海老のチリソース
(無化調/無添加/狸特製タレ)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の料理です。

[先付]
もずく酢

[向付]
鰹の叩き
牛肉の叩き(ローストビーフ)
※共に狸特製タレ
(無添加化学調味料/無添加)

[焼物]
穴子の白焼き
粗塩と山葵を添えて

[主菜]
鶏肉と青唐辛子(激辛)とモヤシの、
朝鮮式炊き込み汁
※ほろ苦い昔の彼女のオリジナルレシピ😹

週末の皆
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[先付け]
もずく酢の生姜添え
蛸の辛子酢味噌和え
[御凌ぎ]
炙り太刀魚のお寿司(市販持ち帰り品)
[向付け]
焼き霜びん長鮪の漬け(狸製タレのヅケ)
蛸のぶつ切りと薄造り

[鍋]
テッチャンキムチチゲ
ニラ漬けを添えて
テッチャンは脂落としの為、下茹で済み
(無化調/無添加)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢の生姜添え ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立

[向付]
天然ハマチのお造り(大分産)
あしらい一式

[お摘まみ.1]
豚モツのぽん酢

[お摘まみ.2]※写真の物
春雨の中華仕立て

[〆]予定
小さな可愛いお握りw
鶏のスパイススープ
※自家製無化調/無添加

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理は米国南部料理。

[主菜]
鶏肉のガンボシチュー
&
鶏出汁で炊いた御飯

小麦粉ルー不使用版
トロミは野菜から得ています。
※無化学調味料/無添加/狸調合香辛料
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