こんばんは どうにか作って食べましたよ 寒気は治ったみたいです 牛肩ロース切り落...
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豚の塊肉があったので フードプロセッサーにかけて皮無しの焼売を作ろうかな と思っ...
材料: 豚塊肉 ひき肉 焼き豆腐 キャベツ 長葱 新生姜 酒 オイス...
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砂糖を甘こうじに置き換え 写真取りにくかったんで 大きいすき焼き鍋から 小さい鉄...
材料: 東京しゃも 甘こうじ 醤油 酒 糸コン 焼き豆腐 白菜 白ネ...
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名古屋コーチン 大きい鍋やと写真撮りにくいから スキレットに少し取り分けてパチリ...
材料: 名古屋コーチン 椎茸 白菜 白ねぎ 春菊 糸コン 焼き豆腐 ...
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しっかり水切りした焼き豆腐に 甘辛いタレを塗ってトースターで焼きました タレは味...
材料: 焼き豆腐 赤味噌か味噌 醤油 味醂 練りごま 砂糖 日本酒
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