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ある行列のできるハンバーグ専門店 ハンバーグは柔らかくてジューシー ソースも生姜...
材料: 合挽き肉 豚挽肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ ウス...
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今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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鍋焼きうどん トマトベースに白菜 チーズ ウインナー o シメジと玉子と生トマト...
材料: 帯うどん 3 トマトジュース 4 麺つゆ 2 オリーブオイル...
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思い切り夏ですが 大根が特売だったので 丸ごと一本買って来て 鶏手羽先と手羽中と...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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節分メニューにかぼちゃのプリンを作りました o かほまちゃを甘酒で煮て 濃厚なプ...
材料: かぼちゃ 糀甘酒 卵 生クリーム 三温糖 カラメル 砂糖 水...
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バターナッツかぼちゃが半分余ったので グラタンにしてみました バターナッツかぼち...
材料: バターナッツかぼちゃ ホワイトソース 玉ねぎ スライス あら...
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鶏むね肉でチャーシューを作りました タレのかけかたが雑過ぎるwww もも肉で作れ...
材料: 鶏むね肉 醤油 みりん 日本酒 水 しょうが チューブ ニン...
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先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
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沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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