焼き鳥 のレシピと料理アイデア

お鍋用に買った豚コマの残りで 焼き鳥屋さん開店です ネギ 肉 ネギ 肉 ネギネギ...

簡単酢 名前の通り オレンジページとお酢セットで送ってきてくれました オレンジペ...

を合わせてビニール袋に入れ 揉み込んで一晩おくと良く漬かります 皆様 素敵なクリ...

真夏の水曜日は スタミナ丼

ほんまデッカTV ロバート馬場さんのチキン南蛮を参考にして作りました 　下味に酢...

焼き鳥の塩ダレ使い回し

親鶏の焼き鳥とブランデーのハイボールで晩酌です ビールのほうが合うと思うけど 我...

ゴールデンウイーク恒例の友人家族たちとのバーベキューに向けて 新メニューを試作中...

こいつぁ 手間だが旨い ビールにあう クミンシードルが香のアクセントで食欲を誘う

忙しい時のお助けメニューです 雑な感じはご容赦願います 笑

塩麹とオイスターソースでレベルアップ

鶏胸肉でもネギ塩ごま油で揉み込めばしっとりジューシー ついてた皮でやきとり ゆで...

筍の食感がいいですよ

温泉玉子 ぐつぐつに沸騰させた熱湯お鍋に 卵を入れ火を消して 10分放置で出来上...