冬に食べたい根菜の煮物を京風で 調味料の色が濃すぎると野菜の綺麗な色が損なわれる...
材料: ごぼう 人参 レンコン ネギ 椎茸 さといも 大根 こんにゃ...
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こんにちは 簡単すぎるのですが お財布に優しい食材と言ったらモヤシですよねぇ 我...
材料: もやし 油揚げ 水 味醂 酒 醤油 塩 昆布茶
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 我が家の定番 牛丼です 私...
材料: 牛肉薄切りor切り落とし 玉ねぎくし切り しらたき 砂糖 水...
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恒例のメーカーメニューコンテスト 第8回宝山亭CUP 今回のテーマはズバリ 健康...
材料: なす 乱切り 鶏ささみ 削ぎ切り 白だし 白だし 水 青ネギ...
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めんつゆなのに洋風料理にも使える これうまつゆ 他のめんつゆでは出来なかった技 ...
材料: 鶏もも肉1枚 玉ねぎ1 2個 人参1 2本 じゃが芋1個 か...
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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頂いた 粒みそ 塩 醤油 出汁の代わりに本当に便利に何にでも使える 簡単に美味し...
材料: 鶏挽き肉 1 酒 みりん 水 すりおろし生姜 2 ごま油 粒...
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いつもはお醤油ベースで作る大根ステーキを 今回は万能味ソースで やわやわに煮た大...
材料: 大根 こめ油 中濃ソース 味噌 みりん とろけるチーズ きざ...
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無限に食べられるおつまみ ごぼうを大きめに切って 1度炒め煮してから仕上げにジャ...
材料: 好きな根菜 めんつゆ しょうゆ さとう さけ みりん お酢 ...
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