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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 茄子 さやいんげん 味噌 だし汁 辛子
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今夜は居酒屋メニューです まとまりなくて 左上 鰤の子の煮付け 左下 鶏せせり肉...
材料: 水なすの糠漬け 他の糠漬けでも お新香 白菜 麺つゆ 胡麻油...
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2尾280円で買った鯛 一昨日 1尾は鯛めしにし こちら残りの1尾です 鯛めしが...
材料: 鯛 冷凍エビ ニンニク 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル ...
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モロッコインゲンにカラシと醤油を混ぜて和えるだけ 醤油だけだとキツくなるので 出...
材料: モロッコインゲン ゆでる 醤油 和カラシと 白だし系ストレー...
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娘ウエルカムで刺身の振る舞い メニュー 南鮪の中落ち カツオの刺身 生しらす バ...
材料: ニンニクペースト みりん 砂糖 酢玉生姜 味噌
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