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Snapdishの料理写真:魚の熟成(その2) カワハギ
魚の熟成 その  カワハギ
船宿の船長から そろそろ群れをつくるようになり数釣りができるとの情報をもらい 剱...
材料: 料理酒
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Snapdishの料理写真:まろやかだからみりんなしでも♡  カラスカレイの煮付け
まろやかだからみりんなしでも カラスカレイの煮付け
ヤマサ鮮度生活特選生 なま しょうゆを使って 簡単だけど 美味しい 魚の煮付けに...
材料: カラスカレイ しょうゆ  酒 砂糖 水 青菜の茹でたの
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Snapdishの料理写真:🍀舌平目の煮付け&茄子と油揚げの味噌汁
舌平目の煮付け 茄子と油揚げの味噌汁
魚 煮付け 舌平目 生姜 p89メインディッシュ
材料: 舌平目 十字に切れ込みを入れる 醤油 砂糖 酒 水 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:タコとゆで卵の煮付け 🐙
タコとゆで卵の煮付け
昨日はイカだったので 今日は渋くタコの煮付けを作りました 昨日の晩からゆで卵を作...
材料: タコ ゆで卵 木の芽 市販の万能たれ 水
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Snapdishの料理写真:赤魚のみぞれ煮~🐟
赤魚のみぞれ煮
赤魚の冷凍で作るシリーズ みぞれ煮 作ってみました
材料: 赤魚 大根 水 顆粒だし 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:🐟…完全保存版 しっかりしみしみ カレイの煮付け…
完全保存版 しっかりしみしみ カレイの煮付け
こんにちは 今日の 北海道は いつも通り 寒いです ヒロ地域は まだ 雪は降って...
材料: カレイ 水 酒 醤油 砂糖 ザラメ みりん 皮付き生姜
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Snapdishの料理写真:リメイク飯( ´艸`)和風南瓜サラダ♫
リメイク飯 艸 和風南瓜サラダ
いつもは残り物で作る リメイク飯の和風南瓜サラダ 今回は どうしても食べたくなり...
材料: 南瓜の煮付け マヨネーズ すりごま ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け🐟❤️
カレイの煮付け
本日の夜ご飯は ザッ 和食 な感じです オーブンばかり使っているからか電子レンジ...
材料: カレイ 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜スライス 牛蒡 長ネ...
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Snapdishの料理写真:春が旬の魚をいただく~!めばるの煮付け
春が旬の魚をいただく めばるの煮付け
昨日まであんなに暖かかったのに寒の戻り もう寒いのはいらんっちゅーの スーパーの...
材料: 出し汁 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜の薄切り
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Snapdishの料理写真:簡単!こんにゃくの煮付け
簡単 こんにゃくの煮付け
先日 旦那さんが泊まりに行ってお世話になったので ってわけでもないけど 昨日 父...
材料: こんにゃく 出汁 砂糖 酒 みりん しょうゆ ほんだし 唐辛...
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Snapdishの料理写真:*ふわっふわ赤カレイの煮付け*
ふわっふわ赤カレイの煮付け
赤カレイの煮付け 強火で一気に火を通す事で身がふっくらしますね 甘しょっぱい汁に...
材料: 赤カレイ 生姜 だし汁 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:鰤のアラの煮付け♪地味ですね(-ω-;)
鰤のアラの煮付け 地味ですね
こんにちは 10月2日なのに 真夏日って アチー 午前中 スーパーに行ったら 野...
材料: 鰤のアラ 熱湯 水 酒 みりん 三温糖 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:もずく酢の中に胡瓜と長芋入れちゃいました🍺
もずく酢の中に胡瓜と長芋入れちゃいました
もずく酢食べたいな あっ山芋の千切りも 胡瓜もあるし ミニトマト残ってるわぁ え...
材料: もずく酢 長芋の千切り 胡瓜縦半分からの 斜め切り 飾り用ミ...
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Snapdishの料理写真:覚えようシリーズ!基本の美味しいカレイの煮付け❤
覚えようシリーズ 基本の美味しいカレイの煮付け
覚えようシリーズ 人 基本の美味しいカレイの煮付け ポイントを押さえればOK わ...
材料: カレイ 日本酒か料理酒 醤油 みりん 砂糖 生姜
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