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Snapdishの料理写真:大和芋と青海苔の巾着煮(解体図)
大和芋と青海苔の巾着煮 解体図
若干にんじんが多すぎた
材料: 大和いも 青海苔 にんじん 銀杏 揚げ 出汁 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:親子丼弁当
親子丼弁当
今日は卵たっぷり親子丼 黄身の醤油漬けも乗っけてみました 黄身の醤油漬けレシピ付...
材料: 卵 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
簡単なのにカラフルで豪華にみえる
材料: 油揚げ 酒 醤油 砂糖 トッピング 酢飯
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Snapdishの料理写真:ひじきの甘酒煮(ひじき煮)
ひじきの甘酒煮 ひじき煮
多めに作って翌日白米に混ぜるのが 我が家の定番です
材料: 乾燥芽ひじき 人参 油揚げ 蒸し大豆 サラダ油 糀甘酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:旨い!!絶品のり塩ごぼう♪
旨い 絶品のり塩ごぼう
美味しくて 食べ過ぎる 揚げたて最高 冷めてもサクサク美味しい 夕方に友達がごぼ...
材料: ごぼう 揚げ油 岩塩 青のり
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉ときのこのみぞれ煮
鶏むね肉ときのこのみぞれ煮
鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
下ゆでに時間はかかりますが 柔らかくてトロけます
材料: 豚のバラ塊 卵 葱 青い部分 水 生姜 酒 醤油 味醂 砂糖...
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Snapdishの料理写真:11/2☆゚揚げない大学芋deTYB500☆
11 2 揚げない大学芋deTYB500
おはようございます すみません ハァハァ 昨日待ち構えていただいた方いらっしゃっ...
材料: さつまいも サラダ油 砂糖 みりん 醤油 黒ごま
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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:2017初投稿♡酉年なので~ゆず鶏で今年もよろしく♪
2017初投稿 酉年なので ゆず鶏で今年もよろしく
皆さんお正月気分も抜け切っていると思いますが初投稿なので 明けましておめでとうご...
材料: 鶏もも肉 ゆず 蓮根 にんにく はちみつ 醤油 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:やっとできた! デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物
やっとできた デパ地下お惣菜のような里芋の煮物 25年くらいずーっと作りたかった...
材料: 里芋 砂糖 だしの素 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:桜ひらひら弁当
桜ひらひら弁当
魚肉ソーセージを桜の型で抜き 散らしてみました
材料: 里芋 小6 個 人参 小1本 レンコン 70グラム 鶏もも肉...
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Snapdishの料理写真:筑前煮 …ひと手間かけて美味しく♪
筑前煮 ひと手間かけて美味しく
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ
ユッケジャンスープ
85点 ご飯にかけてクッパにしてもうまい 唐辛子をもっと多くして辛くしてもいいか...
材料: ニラ もやし 豚ロース しめじ にんじん ごま油 焼肉のたれ...
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