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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日はキノコの旨味風味いっぱい ほんのり...
材料: しめじ 舞茸 えのき 椎茸 鶏もも肉 潰しニンニク 醤油 酒...
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筑前煮大好き たくさん作っても余りません 笑 今日は手軽にめんつゆで作りました ...
材料: 鶏モモ肉 レンコン ごぼう 人参 中サイズ しいたけ 筍水煮...
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体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし顆粒 白だ...
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だし汁で蒸らし煮するのでノンオイル ノンオイルのパサつきをあんかけで緩和したもの...
材料: 大豆肉 重曹 水 砂糖 みりん 醤油 出汁 生姜 小松菜 片...
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海老やタラは普段コスパが悪いので なかなか買えないのですが 実家に帰った時に 親...
材料: むきえび 生たら 白菜 人参 卵 千切り生姜 だし汁 醤油 ...
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昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
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白菜やほうれん草をたくさん頂いたので お出汁でサッと煮て 買い置きの鯖缶 おネギ...
材料: 白菜 ほうれん草 お出汁 鯖缶 お汁も 刻んだネギ おろし生...
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買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...
材料: 牛すじ 大根 人参 コンニャク ゴボウ 水 砂糖 酒 みりん...
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