お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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骨を強くし免疫力を上げてくれる ビタミンD たっぷり いりこと干ししいたけの...
材料: 米 干し椎茸 にんじん 油揚げ 煮干しだし 水 内臓をとった...
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ヤマサ醤油様の焼あごだしつゆを 早速使って 愛媛のいもたき を 作ってみました ...
材料: 里芋 人参 ごぼう 大根 干し椎茸 厚揚げ コンニャク 親鳥...
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昨日の買い物で豆ご飯用の豆を買って来たので タンサン処理した大豆肉と煮干しと昆布...
材料: 米 水 ウグイスえんどう だし汁 塩 大豆肉 重曹
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酢は深い 大別して 化学薬品でつくる合成酢 米 りんごなどで醸造して作られる醸造...
材料: タマノイ雑穀酢 麹 昆布 煮干し 頭とワタを取る 柚子 生姜...
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少し前の晩ご飯の一品でした カリカリの大豆とサクサクのいりこ 煮干し が美味しい...
材料: いりこ 大豆 ドライや水煮 ゴマ 砂糖 醤油 みりん 酒 片...
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自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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