煮干し醤油 のレシピと料理アイデア

先日 万能味ソースで 中華風豚の角煮を作りました お肉の旨みたっぷりな煮汁を 余...

お家ランチ お昼ごはん ラーメン 油そば 煮干し醤油のかえしに煮干し油でタレを ...

春雨 にんじん 干し椎茸を少量の水で戻しながら煮る そこへあらかじめしっかり焼い...

夏に作るときは冬場よりお揚げは醤油多めで煮て すし飯もお酢多めに味付けしています...

しらすのせ黒米 大しらす 生姜 ネギ 昆布醤油 具沢山お味噌汁 干し椎茸 油揚げ...

今が旬の長野産のみずみずしい柔らかいレタスが売ってたので 肉みそのレタス包み作っ...

今日もあっさりとした日本の和食です 温かい地元のぐり茶を用意しました 雑穀入りご...

お弁当 梅酢

調子に乗って画像処理してみました 少しは見栄えが良くなったかな もずく酢サンラー...

夕食 サワラの塩焼き ナスと甘長唐辛子の焼き浸し 胡麻油で焼き煮干し出汁の醤油タ...

米はカットしたじゃがいもとにんじんをのせて 出汁と酒をいれて炊く 玉ねぎと干し椎...

第二弾のラーメン制作は念願の煮干しラーメン 煮干し系と動物系のダブルスープで そ...

キムチの素で白菜キムチを作り 鶏肉と豆腐をベースにしたつみれ 好みの野菜や魚 今...

押し寿司を作りました 中には干し椎茸の甘醤油煮をサンド錦糸玉子と桜でんぶでアクセ...