ある日の晩御飯の一品 自家製白菜漬 あまり塩を多くしないので古漬けになるのが早い...
材料: 白菜古漬け 雑魚 ほんだし だしこ 鯖煮干 いわし煮干 かつ...
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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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麺好きランチの投稿です オクラを沢山買ったのでランチに処分すべく作りました 梅干...
材料: オクラ しらす ニンニク 薄切 唐辛子 輪切 オリーブ油 梅...
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おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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こんにちは どんより曇りの埼玉地方です みなさま フィッシュアーモンドってお好き...
材料: 食べる煮干し 無塩 アーモンド 上白糖 水 バター 塩 クッ...
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