水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
- 11,347
- 184
- 1
- 47
- 保存
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
- 102
- 74
- 1
- 10
- 保存
シロカ電気圧力鍋 マルコメさんの糀甘酒を使って簡単煮 水も出汁も使わないシンプル...
材料: 手羽先 聖護院大根小玉 青首大根 甘酒 醤油 コチュジャン
- 20,928
- 192
- 7
- 44
- 保存
- 3,389
- 112
- 13
- 4
- 保存
次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
- 6,761
- 293
- 71
- 55
- 保存
豚肉は肩ロースブロックを塩こうじで煮て冷凍 しておいたもの 大豆はドライパックの...
材料: 豚肩ロースブロック 角切り 塩こうじ 水 玉ねぎ 大豆 蒸し...
- 2,535
- 134
- 3
- 11
- 保存
- 2,462
- 8
- 1
- 保存
- 1,766
- 17
- 1
- 保存
- 3,061
- 137
- 2
- 9
- 保存
- 1,131
- 136
- 11
- 15
- 保存
今日はトマト缶を使った簡単で優しい感じの煮込みを 玉ねぎ にんにく 塩麹 旨みと...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ にんにく 塩麹 トマト缶 ローリ...
- 4,132
- 171
- 15
- 34
- 保存
豚の生姜焼き用のお肉がたんまりあったので 縦横に並べてくるくる巻いて 全面を焼き...
材料: 豚の生姜焼き肉 生姜 コチュジャン 醤油 大根など
- 1,155
- 77
- 3
- 6
- 保存
かつおつゆで炊いておきながらトマトのダシをプラスして和洋折衷に トマト入れすぎる...
材料: 豚バラブロック 追いがつおつゆ トマトペースト メイプルシロ...
- 3,370
- 166
- 9
- 33
- 保存
