関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト煮込み
鶏肉のトマト煮込み
今夜は 鶏もも肉のトマト煮込み 久しぶりに作りました この料理は 母から伝授のレ...
  • 565
  • 75
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ドミグラスソースのビーフシチュー
ドミグラスソースのビーフシチュー
寒い時期は出番の多い煮込み料理 見た目はかわりばえしないけれど 作り手としてはあ...
  • 324
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビゴス(ポーランドの家庭料理)
ビゴス ポーランドの家庭料理
ザワークラウト キャベツ 玉ねぎ マッシュルーム 牛すね肉 ウインナー ベーコン...
  • 399
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラとナスのトマト煮込み
豚バラとナスのトマト煮込み
2週間ほど前の料理です トマト煮込みは冷蔵庫のお掃除になっていいです 今回はトマ...
  • 1,292
  • 64
  • 29
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏バテにチキンアドボ〜フィリピンの煮込み料理
夏バテにチキンアドボ フィリピンの煮込み料理
フィリピンの家庭料理です お酢の効果でお肉がやわらか o o ドボドボお酢を入れ...
  • 85
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🐔鶏のトマト🍅煮込み
鶏のトマト 煮込み
15分くらいで出来る一品 台所を預かる身としては 食欲余り無くてもご飯は作らねば...
  • 368
  • 37
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナポリ風ジェノベーゼ
ナポリ風ジェノベーゼ
再開します 2 月前の 旅行ごはん 食事の旅記録 ふたたび ナポリでジェノベーゼ...
  • 395
  • 159
  • 5
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ミートボールのトマト煮込み
微妙に挽肉が余っていたのでミートボールにしました じゃがいも ズッキーニ 玉ねぎ...
  • 780
  • 32
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜のおかず達
今夜のおかず達
今夜の晩ごはんとおつまみ 今夜のメインはデミグラスソース味の煮込みハンバーグです...
  • 523
  • 23
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:“冷凍牛丼でトマト煮込み🍅”
冷凍牛丼でトマト煮込み
吉野家さんの牛丼の具とトマト缶で カンタントマト煮込み にしてみました 温めた吉...
  • 31
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:𓆘スペアリブのキノコと香味野菜煮込み
スペアリブのキノコと香味野菜煮込み
今日は簡単 入れて放置のしみじみ旨い 絶品料理です recipe スペアリブ 大...
  • 273
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヤマサごろっとガーリック鍋スープポトフ風🫕
ヤマサごろっとガーリック鍋スープポトフ風
以前にいただいたヤマサごろっとガーリック鍋スープを使って簡単なポトフ風な煮込み料...
  • 465
  • 292
  • 1
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:娘のお弁当
娘のお弁当
 
レシピをチェック
  • 2,002
  • 245
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:カンパーニャ州のジェノヴェーゼ

玉ねぎをたくさん使った”玉ねぎソース”

カンパーニャ州でジェノヴェーゼと言えばこちらの茶色の玉ねぎ煮込みを指すことが一般的

みなさんご存知のバジルの緑のジェノヴェーゼはリグーリア州の郷土料理です

カンパーニャ州のジェノヴェーゼは玉ねぎの風味を最大限に活かした仕立て
他には
赤ワイ
カンパーニャ州のジェノヴェーゼ 玉ねぎをたくさん使った ...
 
  • 679
  • 54
  • 3
  • 保存