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蒸し鶏の表面をパリっと焼いて 中はうまみを閉じ込めて柔らかく仕上げます せん切り...
材料: 蒸し鶏 キャベツ にんじん セロリ 葉も使う ねぎだれ ねぎ...
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お月見やお祭りに必ずつくる おくずかけ こちらに嫁いでから 毎年 お祭りの日と ...
材料: 玉麩 ジャガイモ にんじん しめじ つきこん シーチキン 鰹...
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本格的な酸辣湯 サンラータン を味ぽんを使うことによって簡単に作りました
材料: 絹ごし豆腐 たけのこ水煮 乾燥キクラゲ 椎茸 ニンジン 薄切...
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ねっとり甘い里芋を下味つけた大豆たんぱくと海苔を混ぜ揚げました ポン酢でいただき...
材料: 里芋 大豆たんぱく そぼろ状タイプ 生姜 にんにく 醤油 オ...
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鱈を片栗粉をつけて揚げ タイ風の甘すっぱ辛いタレを絡めました バジルの葉の素揚げ...
材料: タレの材料 ニンニク 赤唐辛子 黄パプリカ 砂糖 ナンプラー...
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今日は洋風なレンコン餅を作ってみました ビタミンB12は細胞の増殖に関わる重要な...
材料: レンコン 合挽き肉 香味野菜みじん切り キノコみじん切り 飾...
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