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Snapdishの料理写真:懐かしい味♬海老塩シュウマイラーメン
懐かしい味 海老塩シュウマイラーメン
こんにちは 結婚してから あっその前からだから30年以上は買ってなかったなぁ袋麺...
材料: インスタント麺 塩 長ねぎ 冷凍海老シュウマイ 酒 水 片栗...
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Snapdishの料理写真:今夜の身体喜ぶ晩御飯😍
今夜の身体喜ぶ晩御飯
自宅で食べるご飯は身体に優しく と 考えたらこんな食卓になりましたっ 今日のメニ...
材料: ごぼう から揚げ粉 片栗粉 揚げる油 添え物
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Snapdishの料理写真:早起きして、お弁当!
早起きして お弁当
 
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:海老マヨ
海老マヨ
揚げ物はお惣菜
材料: 海老 アスパラ マヨネーズ ケチャップ 砂糖 レモン汁 牛乳
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Snapdishの料理写真:りんごが入った具だくさんなレモン醤油炒め
りんごが入った具だくさんなレモン醤油炒め
何がメインか迷ってしまう位の具だくさんメニューです 豚ロースとりんごの相性は 抜...
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Snapdishの料理写真:ターサイ丸ごと キノコあんかけ
ターサイ丸ごと キノコあんかけ
ターサイ ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 オイスターソース あんかけ
材料: ターサイ 小海老 オイスターソース 水 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:海老トマトクリームニョッキ
海老トマトクリームニョッキ
2022 08 31 水 海老トマトクリームニョッキ 初めてじゃが芋ニョッキ作り...
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Snapdishの料理写真:春爛漫🦐海老しんじょと小かぶ、菜の花のお味噌汁
春爛漫 海老しんじょと小かぶ 菜の花のお味噌汁
はんぺんで簡単に作れる海老しんじょ お澄ましでも美味しいけど小かぶと一緒なら味噌...
材料: 海老小さいものなら5尾 はんぺん1枚 卵1 2 片栗粉小さじ...
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Snapdishの料理写真:海老と春雨のXO醤炒め×菊水しぼりたて純米生原酒
海老と春雨のXO醤炒め 菊水しぼりたて純米生原酒
海老とXO醬の旨みを春雨に染み込ませて美味しくいただきました 春雨だからボリュー...
材料: 海老 春雨 酒 片栗粉 小ネギ 鷹の爪 XO醤 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:🍃🌸春キャベツのぷりっぷり海老餡包み🦐🍃🌸
【ヤマサさん、ぱぱっと ちゃんと これ!うま!!つゆ使用です】
春キャベツのぷりっぷり海老餡包み ヤマサさん ぱぱっと ...
春キャベツの海老餡包み ヤマサさん ぱぱっと ちゃんと これ うま つゆ使用です...
材料: キャベツ 下茹でしたもの ブラックタイガー とりむねひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ぷりぷりエビチリ
簡単ぷりぷりエビチリ
 
材料: 海老 片栗粉 塩 酒 塩胡椒 片栗粉 生姜みじん切り ニンニ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と小海老のせいろ蒸し
菜の花と小海老のせいろ蒸し
菜の花 せいろ蒸し 海老 和食 つまみ
材料: 小海老 ネギ 塩胡椒 中華顆粒出汁 片栗粉 卵白 ニンジン
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Snapdishの料理写真:白子の茶碗蒸し
白子の茶碗蒸し
たまにはちゃんと蒸し器を使って作りました 電子レンジ200W 13分をあえて封印...
材料: 卵 300cc  しいたけ戻し汁  一番出汁  薄口醤油  ...
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