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ゆきみーちゃんが あずみつちゃんのお祝いで作っていた スパイシー牛蒡 またの名を...
材料: ごぼう 水 創味つゆ 砂糖 カレー粉 片栗粉 フリフリカレー...
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精進料理ながら食べ応えのある一品 お馴染みの夏野菜と高野豆腐を油で揚げて若い方か...
材料: 茄子 コリンキー ズッキーニ 枝豆 高野豆腐 片栗粉 揚げ油...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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厚揚げを使わないとなぁが一番で なんとなく照り煮のイメージができあがつていて ひ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 合挽き肉 冷凍枝豆 塩胡椒 顆粒コンソメ...
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強火でガンガン焼き付けて タレを絡めるスピードおかず 厚揚げのホッとする優しい味...
材料: 厚揚げ うちは絹厚揚げ 片栗粉 醤油 オイスターソース 酒 ...
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昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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この時期毎年ゴボー富豪になります 今年は細い人の腕くらいはある ぶっといゴボーた...
材料: フライドゴボーはつくフォトへ ガリマヨディップソース マヨネ...
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今日のお昼 豚バラとお野菜のあんかけ焼きそば お肉ぢゃなく シーフードにしてもヨ...
材料: 豚バラ肉 千切りニンジン 千切りピーマン キャベツ スライス...
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