こんがり大根と豚肉の相性が良かったです オイスターソースが効いてて ご飯が進みま...
材料: 大根 お好きな薄切り豚肉 片栗粉 水 酒 醤油 オイスターソ...
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昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...
材料: 鱈 しめじ えのき 椎茸 餡かけ 水 しょうゆ 砂糖 お酢 ...
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半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
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茄子と豚バラの炒め物を作りました 生姜がピリッとして 食べるとちょっと汗ばむ ...
材料: 豚バラ 塩胡椒 醤油 日本酒 片栗粉 茄子 プチトマト 味噌...
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舞茸 えのき おかめ豆腐さんの料理に使える絹と これうまつゆだけ あっ とろみの...
材料: 料理に使える絹 舞茸 えのき きのこはお好きなもの 水 これ...
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下味をつけて冷凍して置いた鶏胸肉を解凍 ささっと2度揚げ 味が染みているので ご...
材料: 鶏胸肉 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ 塩 生姜チューブ 卵 ...
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大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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美味しそうなイワシが安く売ってたので蒲焼き丼に その残りで 丼っていうかのっけご...
材料: 鰯の開き 片栗粉 油 砂糖 みりん しょうゆ 水 白ごま 小...
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