牛すじ煮込み  酒  のレシピと料理アイデア

今日のメインは牛すじ肉の煮込み 　其々下茹でした牛すじ肉と大根とこんにゃくを 煮...

週末は男の手料理 東京はこの数日間10月下旬のような肌寒い気候になっています ま...

コリャーつまみだ めちゃ美味しい 日本酒も進みました

週末のワイナリー作業での怪我の影響で今週は自宅でのテレワークとなりましたが それ...

甘辛煮物 大根 牛すじ おかずにも お酒のつまみにも

こりゃ ぁ お酒が進むわぁ

とろとろの牛すじと大根 赤味噌でこってり こっくり 母の手作り いただきもの 日...

2025 10 14 秋刀魚の酒蒸し 牛すじ煮込み 納豆 茄子の揚げ浸し 豆腐と...

茹でこぼした牛すじと米のとぎ汁で下茹でした大根をタテギの汁で煮込みました 味付け...

ツバス 刺身 牛すじ煮込み お吸い物 簡単料理 器 日本酒 お酒 おつまみ 酒の...

出先でチリのスパークリングワインを買ってきたので スッキリワインに合うもの と思...

とある日の食卓 鮭ときゅうりのサラダ寿司　海苔 カリフラワーの梅酢漬け トマトと...

本日のお肉ランチ 牛すじ里芋山形風 煮込み定食 岩手県産 短角牛使用 山形風 芋...

スジ肉を茹でこぼしからの圧力鍋 ニンジン ゴボウ 大根 焼豆腐 甘みを抑えて辛め...