牛だし  酒  のレシピと料理アイデア

牛スジ 300 400g の灰汁をとったら圧力鍋で20分 牛スジを水で洗い食べや...

こんにちゎ 今朝 もも の とって とぃぅ遠吠ぇのょぅな雄叫びで目覚めたゎ 昨夜...

和牛のロース部分の牛スジget 先週の牛スジカレーに引き続き 今回は煮込みで 圧...

ホルモン ホルモン炒め 牛ホルモン 生卵 味噌炒め 玉ねぎ キャベツ もやし 肉...

牛コマ肉があるけれど 何にしよう 咲ちゃんさんはステーキなお肉で作っていたけど ...

一時間半炒めた玉ねぎ とろとろに煮込んだ牛テール と そのブイヨン 香り付けのポ...

牛こま肉　ごぼう　こんにゃく　ごま油　酒　砂糖　醤油 こんにゃくを一口大にして茹...

アンガスビーフがお買い得だったのでステーキに 塩コショウして冷蔵庫で寝かせたおい...

仕事ある日は 極力料理 しない 塩 ブラックペッパー 焼くだけ 付け合わせは 同...

今晩は牛スネ肉を使って肉じゃが 牛スネ肉の肉じゃがなんて ねぇ でも北海道産のス...

いつものビビンバ丼は 牛の切り落としやミンチでつくるのですが 今日は焼肉用の厚切...

帰宅してからの男の手料理 今日は仕事の疲れが溜まってくる一週間の中日になります ...

飛騨牛ももステーキです 粗塩 粗挽き胡椒 酒で焼きました 赤身だけど 美味しい ...

お客様4人と私たち夫婦の6人 一応泡泡会 ですが 途中からシャンパンと ナパのワ...