牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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先週末の悪夢の37度 の日にいつもは午前中に行く市場の場外売り場に初めて夕方に行...
材料: カレー用の牛肉 セロリみじん切り 玉ねぎくし切り 人参乱切り...
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マルコメさんから頂いた 生しょうゆ糀 お買い得だった牛もも肉ブロックにすりおろし...
材料: 牛もも肉ブロック 生しょうゆ糀 すりおろしにんにく ローリエ...
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鯖マリネ 黒半片フライ 茄子マリネ プチトマトシロップ漬 牛スジトマト煮 シャド...
材料: オリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 出汁の素 アンチ...
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とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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