![Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理③
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)
御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)
[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
(早漬け前の写真です)
[炙り物]
牛肉炒め
[飯物]
18穀入り御飯
[汁物]
狸の野菜辛味汁](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
和食 お造り お刺身 鮪 まぐろ 茗荷 大葉 魚料理
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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