関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の前菜
皆様に乾杯‼️🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

[突き出し]
もずく(無化調/市販品)
ほうれん草お浸し特製タレ(手製)

[御造り]
いつもの鰹の叩き(自家製タレ)

[焼物]
鰤の塩焼(予定品)→明日回し
↓
スルメ烏賊の唐揚げに変更
(半額惣菜狩ってたの忘れてました)

[炒め物]←今調理済んだ❗(( ・∀・)ノシ
すき焼き(焼く関西式)

[デザート]
プリンw
狸の宴シリーズ 今夜の前菜 皆様に乾杯 ゞ っ 突き出し...
和食 すき焼き ほうれん草 お浸し 麩 しし唐辛 白菜 椎茸 しいたけ 白ねぎ ...
レシピをチェック
  • 720
  • 106
  • 7
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:ルンダン🇮🇩アジア料理の世界一に選ばれたインドネシアの肉煮込み
ルンダン アジア料理の世界一に選ばれたインドネシアの肉煮...
しぐれ煮みたいにホロホロまで煮込んだ牛肉料理です 繊維を割いたドライなものから濃...
レシピをチェック
  • 13,666
  • 331
  • 1
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の2

やっと宴スタート‼️
(;´Д`)ハァハァ

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え

[向付]←写真の御料理
鰹の叩き
なめろうの予定も有ったが
手数増えるので、次回の機会に。
ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿

[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
狸の宴シリーズ 春 今宵の御料理 其の2 やっと宴スター...
和食
レシピをチェック
  • 907
  • 102
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵夏のパワー献立

すき焼き
(牛肉は煮ずに焼く関西式/割下不使用/無化調/無添加)
付け生卵と一味唐辛子で頂きました。

皆様に乾杯‼️
🍶ヾ(*´▽`)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵夏のパワー献立 すき焼き 牛肉は煮ず...
和食 肉料理 牛肉 すき焼き 関西風 焼く
レシピをチェック
  • 633
  • 104
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理④
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]※写真の御料理
牛肉炒め
(御飯を上に載っけ再加熱し、特製タレ醤油と刻みねぎと生卵投下しました)
🤣爆旨い‼️

[飯物]
18穀入り御飯(中止)
[汁物]
狸の野菜辛味汁(後で飲むw)
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 魚料理 肉料理
レシピをチェック
  • 581
  • 98
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ルーを使わないポークシチュー
ルーを使わないポークシチュー
円安で牛肉に手が届かないため 豚バラを使ったシチューです レシピのベースはリュウ...
レシピをチェック
  • 239
  • 97
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:フライパンローストビーフ
フライパンローストビーフ
 
材料: 牛塊肉 塩コショウ はちみつ にんにくチューブ オリーブオイ...
レシピをチェック
  • 181
  • 35
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:食中毒を防ぐ重要なお肉の食品衛生の話(再投稿)どうか拡散宜しくお願いします
食中毒を防ぐ重要なお肉の食品衛生の話 再投稿 どうか拡散...
お肉は菌を持っています 加熱して死滅し食しますが それぞれ菌の広がりには性質があ...
レシピをチェック
  • 7,748
  • 276
  • 43
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:SUKIYAKI すき焼き☺︎♩
SUKIYAKI すき焼き
 
材料: 極上のお肉 白菜 春菊 焼き豆腐 白滝 しいたけ にんじん ...
レシピをチェック
  • 1,818
  • 123
  • 2
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:💗肉ぶっかけさぬきうどん💗
肉ぶっかけさぬきうどん
大好物の肉ぶっかけ 今日は あつひや 麺は温かく つゆは冷たいバージョンで 牛肉...
レシピをチェック
  • 3,710
  • 196
  • 23
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:2024/9/20 英印式牛肉と玉ねぎのいためもの、ポテトチップ添え Anglo-Indian Beef
2024 9 20 英印式牛肉と玉ねぎのいためもの ポテ...
こんにちは 力をつけたい時は生姜のたっぷり入った英印式牛肉と玉ねぎ そしてじゃが...
レシピをチェック
  • 200
  • 66
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
狸の宴シリーズ/今宵の御料理
[先付け]
オクラの狸特製出汁醤油掛け
[向付け]
河豚叩きの薄造り(石川県産)

[碗物]←写真の御料理
狸式、半助(鰻の頭)豆腐の出汁仕立て。
三つ葉(大阪/泉州産)を添えて

[炙り物]※用意済み
ローストビーフ
[〆]
未定(焼飯/蕎麦/饂飩/等)

赤貧の為に今冬期は殆ど河豚食べて無い
。゚ヽ(゚`Д´゚)ノ゚。  カンパ求む‼️(切実)
いや、
(・ω・)…。丸々飼って頂いても🆗‼️(笑) 
因みに踊れて歌えてアイロン以外の家事炊事可、勿論酒も呑めるwww
但しエンゲル係数up確定( ・∀・)テヘッ
狸の宴シリーズ 狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付け オ...
レシピ欄の注釈を宜しければ是非 緒兄様 御姉様の御目通しを 甘辛く焚くより 薄口...
レシピをチェック
  • 867
  • 90
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ステーキのタルタル
ステーキのタルタル
焼いたステーキ肉を刻んで ケイパーやレリッシュ 香味野菜と合わせタルタルに ステ...
レシピをチェック
  • 115
  • 54
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:Corned beef 自家製の温かいコーンドビーフ
Corned beef 自家製の温かいコーンドビーフ
牛スネを塩と香味野菜で1週間マリネしてからことこと煮込みました 塩分量きちっと決...
レシピをチェック
  • 243
  • 78
  • 4
  • 21
  • 保存