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Snapdishの料理写真:グヤーシュ♡
May
グヤーシュ
カルディで パプリカの塩漬けペースト マッサを見つけたので 前から作ってみたかっ...
材料: 牛肉 小麦粉 オリーブオイル おろしにんにく クミンパウダー...
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Snapdishの料理写真:スープカリー☆
スープカリー
さあ出来たよ 食べよ って思ったらご飯炊くの忘れてました 急遽クスクスでピンチを...
材料: Garlic Ginger 1whole onion Chi...
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Snapdishの料理写真:ココナッツオイルで夏野菜たっぷりのカレー🍛美味しいよ😋
で夏野菜たっぷりの 美味しいよ
こんにちは 夏は やっぱり だね 冬も美味しいけどね は 一年中かもね 笑 は ...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 じゃが芋 塩 胡椒 赤 りんご すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ワインとチョコ好きのための♡牛肉のワイン煮
ワインとチョコ好きのための 牛肉のワイン煮
お安い牛肉も ワイン煮でちょっと高級な感じに   チョコを入れると ちょこっと目...
材料: 牛肉 薄切り 安いので   にんにく みじん切り 玉ねぎ み...
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Snapdishの料理写真:牛肉の赤ワイン煮
牛肉の赤ワイン煮
ブライン液に浸けたものを冷凍ストックしていた肩ロースブロック肉を使って 赤ワイン...
材料: 牛肩ロースブロック 赤ワイン 玉ねぎ セロリ ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:Brasato🇮🇹牛肉の赤ワイン煮込み
Brasato 牛肉の赤ワイン煮込み
ピエモンテの郷土料理 本来はピエモンテのバローロで煮込む 贅沢なお料理 地元なら...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
砂糖とビネガーでカラメルを作ってコク出しすると 日間煮込んだ奥深い味になりました
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Snapdishの料理写真:牛すじのトマトシチュー
牛すじのトマトシチュー
牛すじとろんとろん 歯がなくても食べられそうなー 水は一滴も使いません ワインと...
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Snapdishの料理写真:低温調理 ローストビーフのサラダ仕立て ばろん農園協賛
低温調理 ローストビーフのサラダ仕立て ばろん農園協賛
もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験 に参加させて頂いてからますます低温調理に魅せら...
材料: BONIQ 牛肉300g 58 5度 180分
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Snapdishの料理写真:残った赤ワインで簡単ハヤシライス🥄
残った赤ワインで簡単ハヤシライス
赤ワインとトマトジュースで煮込んだハヤシライス 煮込み時間を入れても30分ででき...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ しめじ バター 小麦粉 トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:牛肉の特製バーベキューソース煮
牛肉の特製バーベキューソース煮
ハチミツのやさしい甘みを効かせた特製ソースをたっぷりからめました 酢で肉の脂っぽ...
材料: 牛肉 酢 バーベキューソース 玉ねぎ おろしにんにく ケチャ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
初めてデミグラス缶を使って ビーフシチューを作りました ペコロスも使ってみました
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Snapdishの料理写真:スキヤキパスタ
スキヤキパスタ
 
材料: パスタ ニンニク 牛肉 長ネギ マッシュルーム 麺つゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:*ポトフと包み焼きハンバーグ*
ポトフと包み焼きハンバーグ
今日の夕飯はポトフと包み焼きハンバーグ ハンバーグのソースは昨日作った牛肉のワイ...
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