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秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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ご飯が進む 牛蒡と牛肉の甘辛煮 油で揚げない大学芋は レンチンしたさつま芋に ち...
材料: 牛蒡のささがき1本分 薄切り牛肉200g 砂糖 醤油 酒 酢...
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宅配弁当 豆こ はん 桜漬け ミニ目玉焼きのせ牛蒡つくね 椎茸の甘辛 新玉入りツ...
材料: お米 人参 油揚げ ごぼう 醤油 だし粉 酒 帆立缶 しめじ...
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香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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お醤油ベースの鶏だしです 本当はせりが入るといいです 手に入りにくいので ウチは...
材料: 鶏もも肉 ごぼうのささがき にんじんの輪切り 糸こんにゃく ...
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カレーチャーハンを包んだパイです このチャーハンはライスコロッケにしても美味しい...
材料: 全粒粉 地粉 塩 菜種油 水 玄米ご飯 玉ねぎ 人参 牛蒡 ...
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長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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