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Snapdishの料理写真:かきのしょうが煮+あつし’s BAR No.5🍸ジントニック
かきのしょうが煮 あつし s BAR No 5 ジントニ...
多めのしょうがで かきのしょうが煮 ふくっくら炊けた牡蠣 合わせる酒はカクテルで...
材料: 生ガキむき身 しょうが千切り 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:冷凍牡蠣のクラムチャウダー
冷凍牡蠣のクラムチャウダー
昨日 40 引きで牡蠣が買えたので その日のうちにさっと茹でてから冷凍 その時の...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白菜など きのこ類 ベーコンスライ...
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Snapdishの料理写真:浦村カキの酒蒸し✨🇯🇵
浦村カキの酒蒸し
今日の夕飯より 浦村のカキ頂いたので 酒蒸しに 志摩の方では 焼かずに酒蒸しで頂...
材料: 牡蠣 日本酒
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Snapdishの料理写真:うまかばいですき焼き丼
うまかばいですき焼き丼
うまかばいを頂いた直後から 牛肉に使ってみたい と思ってて やっと 香川産黒毛和...
材料: 黒毛和牛薄切り肉 白菜 白葱 生椎茸 糸こんにゃく 焼き豆腐...
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Snapdishの料理写真:よだれ牡蠣
よだれ牡蠣
モニターでいただいたマテウスロゼと よだれ鶏ならぬ よだれ牡蠣をペアリング ロゼ...
材料: 蒸し牡蠣 白菜 香菜 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 ...
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Snapdishの料理写真:鮭と牡蠣と夏野菜の甘酢和え
鮭と牡蠣と夏野菜の甘酢和え
むしょうに甘酢和えが食べたくなって あるもので作りました 明日のお弁当にも入りま...
材料: 余ってる野菜 鮭 酢 砂糖 ケチャップ 醤油
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬け
牡蠣のオリーブオイル漬けを作った パックの牡蠣を丁寧に洗って 鍋で弱火で熱し オ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草のオイスター餡掛け
牡蠣とほうれん草のオイスター餡掛け
モニターでいただいたユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から オイスターソース...
材料: 牡蠣 ほうれん草 にんにく 塩昆布 紹興酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:カキフライかっきてき衣
カキフライかっきてき衣
ころもメモ
材料: 卵 小麦粉 水 牡蠣 パン粉
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Snapdishの料理写真:シーフードフライ      絶品お醤油タルタル添え
シーフードフライ 絶品お醤油タルタル添え
今夜は鯵と牡蠣のシーフードフライ定食です ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ を使っ...
材料: お醤油タルタル お好みのタルタル ヤマサ鮮度の一滴 グルメし...
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Snapdishの料理写真:牡蠣カレーグラタン
牡蠣カレーグラタン
これで 頂き物牡蠣は終了です 笑 牡蠣グラタン カレー風味でよりいっそううまうま...
材料: 牡蠣 バター 小麦粉 コンソメ カレー粉 牛乳または豆乳 チ...
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Snapdishの料理写真:えきしおと日本酒で、ストウブ牡蠣ご飯。
えきしおと日本酒で ストウブ牡蠣ご飯
少し前に作った牡蠣ご飯です 日本酒とえきしおで牡蠣を煮て 煮汁でご飯を炊きました...
材料: 牡蠣 だし昆布 山椒の佃煮 無くても 生姜 お好み えきしお...
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Snapdishの料理写真:ネギと牡蠣のオイスターソース焼きそば٩(◜ᴗ◝ )۶
ネギと牡蠣のオイスターソース焼きそば
牡蠣 大好き この焼きそば大好き 牡蠣好きさんには たまりませんよぉ
材料: 牡蠣 ネギ 中華そば オイスターソース ニンニク 味覇 ナン...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
牡蠣とベビーホタテの和風ピラフ
グルメ醤油を使って 簡単に炊飯器でピラフ 手抜き料理だけど 美味しいお醤油と素材...
材料: 米 水 牡蠣 ベビーホタテ 玉ねぎ グルメ醤油 白ワインor...
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