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Snapdishの料理写真:♪絹厚揚げピザ🍕
絹厚揚げピザ
暑い日が続きますが 体力UPに野菜パワー 絹豆腐の厚揚げをフライパンでやいて好み...
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Snapdishの料理写真:牡蛎鸡蛋(mul li ji dan/ ムゥリィジーダン)。和風的中華な“牡蠣たまご”。
牡蛎鸡蛋 mul li ji dan ムゥリィジーダン ...
牡蠣を醤油で煎り付けてから オイスターソース少量と鶏スープで菜を加えて卵でとじま...
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Snapdishの料理写真:🔷春摘み昆布🌸🔷
春摘み昆布
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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭  海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛子、大根  赤味噌田楽  柚子、蒸し牡蠣 磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭(ひろうす)は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油
今晩は 飛龍頭 海老 ゆり根 木耳 銀杏 菊菜 占地 辛...
続き 辛子醤油で食べるのも良し 出汁で炊いて柔らかくなったものも良し 今日は よ...
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豚バラ平茸のガーリックパスタ ピリ辛
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮
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近所のデパ地下でプリプリの牡蠣が買えました 夕食のスターターとして今夜は佃煮に ...
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Snapdishの料理写真:チキンカレーランチ

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チキンカレー 
クレソンサラダ
 ポタージュスープ
 蕪の千枚漬け
 …… 
エネルギー∶800kcal 
たんぱく質∶30g
 脂質   ∶32g 
炭水化物 ∶107g
野菜摂取量∶192g

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