牡蠣汁のレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:能登の牡蠣と富山のホタルイカの
ちらし寿司🦑

富士子🍒🐰🍓

能登の牡蠣と富山のホタルイカのちらし寿司

能登産の大きな牡蠣をもらったのでちらし寿司に入れましたついでにホタルイカも入れ...

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Snapdishの料理写真:今晩は、飛龍頭海老ゆり根木耳銀杏菊菜占地辛子、大根赤味噌田楽柚子、蒸し牡蠣磯辺おろし、甘藍漬け、大根皮きんぴら、銀杏、牛蒡煮、紅大根漬け、根菜味噌汁、黒米ご飯

飛龍頭（ひろうす）は、関東でいう「がんもどき」
自家製は本当に美味しいもので、揚げたてに塩を付けてパリパリと食べるのも良し、辛子醤油

今晩は飛龍頭海老ゆり根木耳銀杏菊菜占地辛...

続き辛子醤油で食べるのも良し出汁で炊いて柔らかくなったものも良し今日はよ...

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Snapdishの料理写真:🙂鯖缶で三色丼🙂

鯖缶で三色丼

2023 02 18 三色丼鯖缶炒り卵小松菜もずく納豆牡蠣と茗荷のお...

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Snapdishの料理写真:ごろっと大きめ具だくさん味噌汁、
海老キャベツ塩昆布カレーマヨサラダ

ごろっと大きめ具だくさん味噌汁海老キャベツ塩昆布カレー...

味噌汁は生協がんも玉ねぎ人参エリンギじゃがいも父の大根大根葉小松菜...

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Snapdishの料理写真:牛メンチカツ、もやしとニラとエリンギの牡蠣醤油炒め、菜の花の酢味噌和え

牛メンチカツもやしとニラとエリンギの牡蠣醤油炒め菜の...

牡蠣醤油は週末用に牡蠣のごま油浸しを作ったのでその時出た汁で作りました美味...

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Snapdishの料理写真:お赤飯と牡蠣入りとぎ汁スープ

お赤飯と牡蠣入りとぎ汁スープ

玄米がきれてしまいどうしようあもち米ならあるわという事でお赤飯になりま...

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Snapdishの料理写真:みおぎピーマンの肉詰め〜ポン酢醤油あんかけ〜

うにんぱす

みおぎピーマンの肉詰めポン酢醤油あんかけ

今夜は和食最近洋のものが続いたので和食しかしガッツリめ JAなめがたしおさい...

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Snapdishの料理写真:牡蠣のぞうすいなどなど

牡蠣のぞうすいなどなど

牡蠣は美味しいです三つ葉の味噌汁も好きです

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Snapdishの料理写真:牛カルビの焼肉梅塩味、ハマグリの酒蒸し、牡蠣フライ、椎茸と春菊の貝汁

zc

牛カルビの焼肉梅塩味ハマグリの酒蒸し牡蠣フライ椎茸...

苦手な牡蠣フライ上手く揚げました

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Snapdishの料理写真:トンテキ、小松菜とシラスと海苔の牡蠣醤油和え、ニラ玉味噌汁

トンテキ小松菜とシラスと海苔の牡蠣醤油和えニラ玉味噌...

やっと作ったトンテキ美味しかったです

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Snapdishの料理写真:牡蠣と春菊のお味噌汁

かっちゃん杉

牡蠣と春菊のお味噌汁

下ごしらえをした牡蠣と春菊のお味噌汁です牡蠣フライの残りの牡蠣で

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Snapdishの料理写真:鶏肉の甘酢炒め &色々夕ご飯

鶏肉の甘酢炒め色々夕ご飯

11月30日お夕飯鶏肉の甘酢炒め酢牡蠣レンチンもやしとカニカマの和え物お...

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Snapdishの料理写真:秋刀魚の塩焼き

秋刀魚の塩焼き

秋刀魚の塩焼き大根おろし酢橘大好き茄子と椎茸の牡蠣ペペロン枝豆トマトと...

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Snapdishの料理写真:今晩は、貝尽くし
牡蠣フライ、帆立造り、帆立バター焼き、蕗の青煮蒸し牡蠣、牡蠣ご飯、牡蠣の味噌汁

今晩は貝尽くし牡蠣フライ帆立造り帆立バター焼き ...

今日は思いがけずプリプリの牡蠣と帆立をたくさん戴き牡蠣帆立三昧のご馳走晩御...

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