関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大豆ミートでヘルシー回鍋肉!
大豆ミートでヘルシー回鍋肉
菰田シェフ監修の大豆ミートシリーズ この度 ご縁があり 全部で4種類のモニターに...
  • 75
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉のスタミナ炒め
豚肉のスタミナ炒め
きょうの料理シリーズ7月号から 表紙に載ってたこの炒め物 思いのほか甘かったので...
  • 471
  • 12
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:当選ありがとうございます🙇‍♀️
当選ありがとうございます
ポンコツシュフ ぎょうざの具と皮が毎度毎度ズレるので 常備してるライスペーパーを...
  • 53
  • 41
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:長いもって、マジで長い!(°°) #大量頂き物シリーズ
長いもって マジで長い 大量頂き物シリーズ
こんだけあるから 何かいつもと違うウマウマ作ってみたい 9
  • 450
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キッコーマン具麺 ごま肉味噌うどん
キッコーマン具麺 ごま肉味噌うどん
夕食はキッコーマン具麺シリーズのごま肉味噌を冷やしうどんに絡めた物でした 結構美...
  • 15
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (白醤油、1,150円) 
+メンマ (200円)
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩15分) 
24247 (266,277)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 10 11 在宅勤務 久々の晴れ間に洗濯物が喜ぶ金曜日 17時定刻 3名の...
  • 184
  • 252
  • 1
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の彷徨‼️ヽ(´Д`;)ノハアハア
其の④(目的地)

梅田新食堂街 平和樓
 (老舗の中国料理店)  

当日の狸的単品構成コース
[前菜]
ピータン
[お摘み]
餃子(1人前/酢醤油は掛かってくる)
※タレ別の希望は言ってみて下さい。
[大菜(ダーツァイ)/頭菜①]
宮爆蝦仁
(大海老の唐辛子炒り付け)
[大菜(ダーツァイ)/主菜②]
酢豚

[大菜(ダーツァイ)/主菜③]←写真の物
麻婆豆腐
(〆/湯(タン/スープ)変わりに)

[酒類]
🍺&紹興酒ロック&麦焼酎ロック
※
中国白酒(パイカル)は有りませんので
変わりに麦or芋焼酎を。

ああ、食べ過ぎだわ‼️
ヽ(´Д`;)ノ←立ち飲み屋でも喰ってた🤣


コース料理が幾つかと
定食が一種類、、だけ有ります。
単品は割りと量が有るので、
狸並みに大食漢で無いと何品も
食べれ無いかもです。
定食なら独りでも食べれます。
親しい間柄の2~3人で行くのが良いかも

問題点‼️
喫煙なんですよ此のお店…。😡⚡
狸は嫌煙者です。(TДT)
※
個人的御願い。
喫煙所では無いので、吸って良いからと
喫煙目的で行くのは強く自制下さい。
狸の宴シリーズ 昨夜の彷徨 ノ 其の 目的地 梅田新食堂...
 
  • 525
  • 96
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ドトールモーニング😋
ツナと海老のサンド🦐だよー❣️
ドトールモーニング ツナと海老のサンド だよー
ドトールモーニング 新作シリーズ3弾 ツナと海老のサンド 今年も後数日ですね 皆...
  • 831
  • 74
  • 4
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

①自家製パンチェッタ
②涼拌木耳
(きくらげと香菜の辛い和え物)
※写真の物

③ピータン
(予定)

パンチェッタも中国臘肉(豚肉の干物)も
香辛料以外は殆ど変わらん。🤣
一応、自家製なので火入れしています。
ですからハム寄りですね。
狸の宴シリーズ 今宵の肴 自家製パンチェッタ 涼拌木耳 ...
 
レシピをチェック
  • 211
  • 99
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜はタイ料理です。


[前菜]←写真の物
老虎菜
※中国古典料理/香菜サラダ

タイ料理で一般的には、
パクチーが主体なサラダは無く
複合材的な扱いなので此方にしました。

[主菜]
ガイヤーン
(鶏腿肉の炙り)
※かおる様の投稿を拝見し作りました。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 今夜はタイ料理です 前菜 写真の物 老虎...
 
レシピをチェック
  • 202
  • 90
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立 

[向付]
鰹の叩き
(添物)
茗荷/玉葱/かいわれ大根/大蒜
狸特製 無化調/無添加タレ
[焼物]
スペアリブの四川式香味炙り
[飯物]
炒飯
[汁物]
肉と野菜の中国式スープ 

今日も良い日であります様に。
(*´▽`)ノシ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 向付 鰹の叩き 添物 茗荷 ...
 
レシピをチェック
  • 645
  • 77
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

ある日の洋食
巨大ハンバーグの特製トマトソース仕上げ
手製スープ添え

写真の撮り方が、致命的に悪くて
自分で見てもワケワカメ🤣🤣🤣

でも、完全手作り無化調/無添加物、
味は旨かったですよん。(・∀・)っV
狸の宴シリーズ ある日の洋食 巨大ハンバーグの特製トマト...
 
  • 252
  • 109
  • 4
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:スーパーで買ったB1グランプリシリーズの勝浦式タンタン麺。地元で食べるのはもっと真っ赤で辛い。でもこの辛さでかつスープはかなり美味しく仕上がっているのでこれならブレークするかも。辛い物好きには残念だけど…
スーパーで買ったB1グランプリシリーズの勝浦式タンタン麺...
 
  • 160
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理は和食です 

[先付]
めかぶ
[小鉢]
きんぴら
(牛蒡/人参/筍/牛脂)
[向付]
鰹の叩き

[焼物]←写真の物
肉団子の唐揚げ
(炒った岩塩&粗塩と花椒の付け塩) 

[〆]
考え中😹

皆様に乾杯‼️
🍺⊂(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食です 先付 めかぶ 小...
 
  • 912
  • 121
  • 8
  • 12
  • 保存