特製ラーメンのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:特製ラーメン

特製ラーメン

お昼ご飯ですあるもので作りました簡単料理ラーメンチンゲン菜

材料: 市販の醤油ラーメンセット冷蔵庫保管商切り餅お惣菜の煮豚...

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Snapdishの料理写真:板橋のすた丼

板橋のすた丼

僕の地元立川が発祥の地のスタミナ丼訳してすた丼自分なりにアレンジして温玉乗せ...

材料: 豚バラスライス玉葱レタス刻み海苔さらしネギ温玉

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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「名古屋名物☆味仙台湾ラーメン(即席)をひと工夫して超激辛にしちゃいました！😋』

オヤジ特製名古屋名物味仙台湾ラーメン即席をひと工...

炒めたプリちゃんを全部食べ切るのがオッサン流

材料: 味仙ラーメン即席麺挽き肉ニラ揚げニンニクプリッキー...

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Snapdishの料理写真:特製ラーメン(昼飯)

特製ラーメン昼飯

あるもの食材を具材にした特製のラーメンです昼飯ラーメン

材料: 冷蔵の醤油ラーメンセット熱湯ごま油ネギ油穀物酢こし...

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Snapdishの料理写真:特製ラーメン

特製ラーメン

お昼ご飯ですあるもので作りました簡単料理ラーメン

材料: マルちゃん醤油ラーメン切り餅ロースハムメンマ乾燥カッ...

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Snapdishの料理写真:特製ラーメン

特製ラーメン

お昼ご飯用あるもので簡単料理

材料: 市販の醤油ラーメンセット具材ウインナー玉ねぎメンマ ...

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Snapdishの料理写真:ハツ王子カッペリーニラーメン(*´∀`*)（笑）

杏珠（あんじゅ）

ハツ王子カッペリーニラーメン笑

イベントに出す料理の試作をしているとご飯を作るのにもひと苦労なのでさっと作れ...

材料: カッペリーニ鶏ハツ小ネギタマネギ塩コショウニンニク...

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Snapdishの料理写真:特製ラーメンセット

特製ラーメンセット

お昼ご飯ですあるもので作りました昼飯ラーメン

材料: 市販の冷蔵品の醤油ラーメンセット切り餅メンマ乾燥カット...

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Snapdishの料理写真:たまらんとまらん♪特製ダレのやみつき揚げ鶏♪

しゃなママ

たまらんとまらん特製ダレのやみつき揚げ鶏

こんにちはブログの更新がゆったりでごめんなさい汗にゃんこが可愛すぎてブログ...

材料: 鶏もも肉酒醤油砂糖片栗粉特製ダレみりん醤油砂...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]←写真の物
鰹の叩き
無化調無添加狸特製ポン酢タレ
※徳島産すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐
※陳健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ昨日深夜の御料理お凌ぎ早い時間帯にビ...

　

材料: 香辛料は全てユウキ社を使用

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理

[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー

深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調無添加狸特製ポン酢タレ
※徳島産すだち使用

[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。

[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)

余裕有ればラーメン仕様にするかも。

皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ昨日深夜の御料理お凌ぎ早い時間帯にビ...

　

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣

レシピ追加ナウ(・∀・)ﾉｼ

[前菜]
沙律生魚片(支那式瓶長鮪のお刺身)
※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)
※基本タレは陳健一先生のレシピです
陳大人謝謝m(_ _)m

[大菜(主菜)]写真の物
鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め
(四川料理/激辛だが辣子鶏よりマイルドw)
※注
皿の周りに有るのは油です。
ですので、狸はオリーブ油と胡麻油使用。

[〆]
肉野菜ラーメン予定
スープベースにユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨

狸の宴シリーズ昨夜も飽きずにタヌキが料理レシピ追加ナ...

　

材料: 鶏腿肉青唐辛子しし唐辛可椎茸大蒜乾燥有れば生赤...

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Snapdishの料理写真:家飲みの〆はオヤジ特製の京都☆天天有「濃厚鶏白湯ラーメン」で〜す！おいしおす♪♪(´ε｀ )

家飲みのはオヤジ特製の京都天天有濃厚鶏白湯ラーメン...

オヤジ特製といっても京都土産に買ってきたインスタントだよー

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3/10～11 深夜の御料理

[先付]　めかぶ

[向付]　鰹の叩き
茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物
※なめろうの予定だったが
手持ち味噌が赤味噌しか無かった
＼(^o^)／

[焼物]←写真の物
縦やら横やら分からない肉塊
(ハンバーグ版/元ネタはビフテキ)

※火入れが難儀なので、
一度焼目を付けて狸特製トマトソースで
煮込みますた。(^_^;)

※松本零士先生追悼献立
(取り敢えず挽肉で)
詳しくは８つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ 3 10 11 深夜の御料理先付　め...

松本零士先生追悼献立

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