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Snapdishの料理写真:玄米塩麹✨塩糀
玄米塩麹 塩糀
記録投稿 コメントスルーしてね 玄米こうじ 塩糀 塩麹 玄米塩麹 玄米塩糀 玄米...
材料: 玄米こうじ 塩 水
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Snapdishの料理写真:手づくり麹トリオ✨
手づくり麹トリオ
手づくり麹トリオなの 左から生姜麹 甘麹 塩麹だよ 生姜麹だけ 玄米麹を使ってみ...
材料: 米糀 玄米麹 塩 生姜 水
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Snapdishの料理写真:玄米甘糀✨玄米甘酒
玄米甘糀 玄米甘酒
玄米こうじで甘糀 玄米甘麹 玄米糀 玄米麹 甘糀 甘麹 有機玄米麹 甘酒 玄米甘...
材料: 玄米こうじ 水
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Snapdishの料理写真:逢えるかな〜♡カジキマグロの西京焼きで七夕の日のお弁当☆
逢えるかな カジキマグロの西京焼きで七夕の日のお弁当
七夕ですね なんとなく今日のお弁当は みんな2個づつ 艸 雨でも逢えるといいです...
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Snapdishの料理写真:麹のおこし
麹のおこし
麹の本より これめちゃウマ
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Snapdishの料理写真:マグロ腹身のレモン塩麹焼きと鳥レバーの甘辛煮弁当❤
マグロ腹身のレモン塩麹焼きと鳥レバーの甘辛煮弁当
自家製はちみつ生姜とお醤油だけで炊く 鳥レバーの甘辛煮 昨夜作りながらお写真撮っ...
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Snapdishの料理写真:酵素玄米で和風ガパオ
酵素玄米で和風ガパオ
以前アップした 醤油麹肉そぼろを使って 有り合わせの和風ガパオです 酵素玄米と ...
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Snapdishの料理写真:麹のおこし
麹のおこし
麹の本より これめちゃウマ
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Snapdishの料理写真:唐揚げワンプレートご飯
唐揚げワンプレートご飯
唐揚げ2種類 塩麹と醤油麹 カリッとじゅわん ワンプレート 昼ご飯 唐揚げ 玄米
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Snapdishの料理写真:甘酒にココア
甘酒にココア
玄米と米麹で作った甘酒 自然の甘さが美味しい 生姜とココアパウダー入れて朝食代わ...
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Snapdishの料理写真:1/24 ☺︎☺︎ 豚ロース塩麹漬け焼き弁当✩.*˚
1 24 豚ロース塩麹漬け焼き弁当
厚切りの豚ロースの賞味期限が切れてしまう と塩麹漬けにして冷蔵庫で1日眠らせてい...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ヨーグルト 米麹 発芽玄米
紫蘇ヨーグルト 米麹 発芽玄米
こもりっきりで黙々と発酵仕事 今回 米麹に初挑戦 紫蘇ヨーグルトも初の試み 暑く...
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Snapdishの料理写真:仁多米お結び弁当♡
仁多米お結び弁当
最後のお弁当だからって豪華にしなくて良いよ お結びと味噌汁にして と旦那ちゃん ...
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Snapdishの料理写真:ホッコリ煮物で✨✨
ホッコリ煮物で
サラダのドレッシングは 自家製醤油麹とエキストラバージンオリーブオイル 少しおこ...
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