今回はベシャメルソーズの量が足りなかった とにかく 高エネルギーなので素揚げをソ...
材料: ビーフとラムの挽き肉 牛 分の2 米ナス 玉ねぎ ジャガイモ...
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久々にミートソースを作りました 鍋いっぱいに作っちゃったので 近所のお友達にお裾...
材料: ひき肉 玉ねぎ パセリ ローリエ にんにく トマト缶詰 トマ...
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甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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こんにちは 牛スネ肉を赤ワインだけで煮込んだトロトロシチュー 赤ワインはスーパー...
材料: 牛スネ肉 赤ワイン1本 玉ねぎ ニンジン じゃがいも セロリ...
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寒くなって来たから温かいスープの季節だね あ ホワイトシチューが食べたいわ うち...
材料: 好きな肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー デミ缶 ワ...
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800gの塊肉なのに 1000円とお安い豚肉 低温でじっくり焼く事でジューシーで...
材料: 豚肩ロース塊 塩こしょう にんにくチューブ ジャガイモ 玉ね...
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ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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お豆腐入りのハンバーグにバターでソテーしたアボカドと半熟の目玉焼きを乗せました ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 お豆腐 パン粉 塩コショウ アボカド ...
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お友達からゴルゴンゾーラをたくさんいただきました 赤ワイン飲みながらちびちび食べ...
材料: 絹ごし豆腐 卵 生クリームor牛乳 冷凍パイシート バター ...
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こんにちわ またまた ご無沙汰してしまいました 笑 暑かったり ちょっと涼しかっ...
材料: 合い挽き肉 塩 胡椒 ナツメグ パン粉 牛乳 玉ねぎ ドミグ...
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お安い牛肉も ワイン煮でちょっと高級な感じに チョコを入れると ちょこっと目...
材料: 牛肉 薄切り 安いので にんにく みじん切り 玉ねぎ み...
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塩トマトを使ったイタリアントマトハンバーグ 市販のトマトソースを使ってもいいです...
材料: 合挽き肉 お豆腐 新玉ねぎみじん切り 生パン粉 塩胡椒 卵 ...
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