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Snapdishの料理写真:14.10.02の晩ごはん❤
14 10 02の晩ごはん
メニュー お好み焼き タモさんのピーマン 白菜と人参の醤油漬け うす揚げと玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
かぼちゃのお味噌汁が好きすぎる故に どっちがメインなのか分からない写真 笑 豚バ...
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生姜焼き
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Snapdishの料理写真:ニラ豚定食風
ニラ豚定食風
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Snapdishの料理写真:きょうの晩ごはん
きょうの晩ごはん
美味しいするめいかが手に入ったからイカのおかずがメイン な献立 するめいかとジャ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
ノドグロ 赤ムツ の煮つけ 下関産  キャベツとモヤシ炒め 炊きたて白米 ジャガ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:🙂鶏チャーシュー丼弁当🙂
鶏チャーシュー丼弁当
2023年8月28日 鶏チャーシュー丼 作置冷凍 玉ねぎ天串 カニカマチーズ卵焼...
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今日の弁当報告 本当はキャベツと豚バラ電子レンジ蒸しにしようと思ったのだけど レ...
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さあて 久しぶりに僕らしくないやつ いってみようかな 最近みんなが ほんだし貰っ...
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