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Snapdishの料理写真:味玉子
味玉子
ラーメンの中に半熟味玉子が入っているとちょっと嬉しいので 簡単にいつも作っていま...
材料: めんつゆ   きび糖   みりん
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物
じっくりコトコト お肉ホロホロ 大根染み染み
材料: スペアリブ 大根 蒟蒻 玉子 砂糖 味醂 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:揚げだしタマゴ
揚げだしタマゴ
おんな酒場放浪記の再現ツマミ 揚げだしタマゴ 参宮橋のさつきさんで倉本康子さんが...
材料: 玉子 刻みネギ 大根おろし おろし生姜 出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:味噌バターTKG
味噌バターTKG
料亭の味フリーズドライのお味噌をモニターで頂きました v 早速作ってみましたよ ...
材料: ご飯 料亭の味フリーズドライ顆粒味噌 玉子 バター
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮♫
鶏手羽煮
ベタベタ
材料: 鶏手羽 大根 半熟玉子
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Snapdishの料理写真:揚げ玉入り、たぬき厚焼き玉子
揚げ玉入り たぬき厚焼き玉子
卵焼き
材料: 玉子 長ネギの青いところみじん切り 揚げ玉 砂糖 白ダシ
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Snapdishの料理写真:まこもタケの肉団子
まこもタケの肉団子
繊維のかたまり団子 少しでお腹いっぱいになりました
材料: まこもタケ 人参 玉ねぎ 蓮根など 鶏挽肉 玉子 片栗粉など...
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Snapdishの料理写真:とろとろ半熟味付け玉子みそ味
とろとろ半熟味付け玉子みそ味
いつもはポン酢でつくっている味付けたまご 今回は味噌バージョンで作ってみました ...
材料: たまご 寿がきや みそのだしつゆ お酢
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:Egg roasted in avocado with bacon and Joel Robuchon's Gourmet Soy Sauce.グルメだれ
Egg roasted in avocado with ...
毎日暑いですね 朝はお外が少しだけ涼しく感じるのでお外に出で朝ごはん食べました
材料: 食べごろアボカド 玉子 今回ベーコン 刻みネギ グルメだれお...
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Snapdishの料理写真:材料3つ たまごプリン
材料3つ たまごプリン
一度作ってみたかった たまごの殻でたまごプリン 深めのフライパンで作ったら 1度...
材料: 玉子 牛乳 砂糖
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Snapdishの料理写真:我が家のチャーシュー♡
我が家のチャーシュー
息子たちの大好きなチャーシュー 家で作ればお腹いっぱい食べられます
材料: 豚肉 醤油 水 酒 砂糖 塩 にんにく 生姜 長葱の青い部分
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