最近ハマってる玉ねぎ糀 玉ねぎを入れて発酵させた塩糀 いろんな糀調味料があるけど...
材料: 新玉ねぎ 醤油糀 甘糀 玉ねぎ糀 普通の塩糀でも 米酢 オリ...
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お砂糖なしで 醤油 甘酒 生姜 ニンニク 豆板醤で作った漬けだれに 熱々の唐揚げ...
材料: 鶏むね肉 小麦粉 片栗粉 甘酒 塩胡椒 生姜 唐揚げ下味用 ...
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今日 たまたま仕事がお休みだったので 初めてやけど 甘酒部 の you tube...
材料: 出汁 卵 糀甘酒 薄口醤油 塩 鳥モモ 椎茸 小海老 とうも...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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Oct 12 2022 しめじの味ご飯とネギ味噌さわらの秋弁当 しめじのカンロ味...
材料: さわら切身 味噌 円熟 砂糖 みりん ねぎ 刻みネギ
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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中華の大根の醤油漬け 醤蘿蔔 ジャンローボ orimamaさんの投稿で 初めて名...
材料: 大根 醤油 酒 紹興酒 砂糖 にんにく つぶす 鷹の爪 種を...
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いつもは醤油を使って作るんだけど せっかく醤油麹作ったから使ってみました ほんの...
材料: ささぎ モロッコインゲン 生芋コンニャク サラダ油 砂糖 醤...
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ときおり無性に食べたくなるのが煮物 その中でも断トツで食べたくなるのが おからの...
材料: おから 和風出汁 砂糖 薄口醤油 ベジタブルミックス 玉ねぎ...
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こんばんは 今まで爆睡してた 今日の夕飯 鶏胸肉の照り焼き 認知症予防にもなるら...
材料: 鶏胸肉 ニンニクチューブ すし酢 小麦粉 サラダ油 砂糖 み...
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